Производство Продуктов Питания - Вопросы к Поиску с Алисой (Яндекс Нейро)

Вопрос для Поиска с Алисой

4 февраля

#Ферменты #ПроизводствоПродуктовПитания #Биохимия #Энзимы #Пищеварение

Какое значение имеют ферменты в производстве продуктов питания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Значение ферментов в производстве продуктов питания заключается в том, что они позволяют: Повышать скорость технологических процессов. Например, в хлебопечении ферменты α-амилаза и гемицеллюлаза снижают расход муки, улучшают качество теста…

Вопрос для Поиска с Алисой

26 мая

#Переэтерификация #Спреды #Жиры #ПроизводствоПродуктовПитания #ПищевыеТехнологии

В чем преимущества метода переэтерификации при производстве спредов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые преимущества метода переэтерификации при производстве спредов: Получение жиров с заданными свойствами. Переэтерификация позволяет регулировать содержание в пищевых жирах высокоплавких жирных кислот, снижать температуру плавления жира…

Вопрос для Поиска с Алисой

18 февраля

#Экология #ИзменениеКлимата #ПарниковыеГазы #ПроизводствоПродуктовПитания

Почему производство продуктов питания считается одним из крупнейших источников парниковых газов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Производство продуктов питания считается одним из крупнейших источников парниковых газов по нескольким причинам: Процессы жизнедеятельности животных и рыб. 31% выбросов приходится на процессы жизнедеятельности животных и рыб, в том числе…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 июня

#СаговаяПальма #Крупа #Крахмал #ПроизводствоПродуктовПитания

Как производят крупу из крахмала саговой пальмы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

ru.easy-recipes.cooking

Процесс производства крупы саго из крахмала саговой пальмы: 1. Срубают саговую пальму ещё до начала периода цветения, когда в молодых стволах накапливается много крахмала. 2. Измельчают древесину, затем из опилок вымывают сырьё. 3. Полувысохший…

Вопрос для Поиска с Алисой

18 июля

#ПищеваяПромышленность #Специализации #Отрасли #ПроизводствоПродуктовПитания

Какие существуют специализации в пищевой промышленности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

gastro-norma.ru

3

xn--80aegj1b5e.xn--p1ai

4

inoxtrade.ru

5

multiurok.ru

6

foxford.ru

Некоторые специализации в пищевой промышленности: Переработка мяса и рыбы. Мясоперерабатывающие заводы производят колбасные изделия, сосиски, ветчину, фарши, консервы и полуфабрикаты. Рыбоперерабатывающая отрасль выпускает рыбные консервы, филе…

Вопрос для Поиска с Алисой

12 сентября

#МеждународныеКорпорации #Страны #ПроизводствоПродуктовПитания #МеждународнаяТорговля #Агробизнес #ЭкономическоеСотрудничество

Как международные корпорации и страны взаимодействуют в сфере производства продуктов питания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Международные корпорации и страны взаимодействуют в сфере производства продуктов питания через деятельность транснациональных корпораций (ТНК). ТНК размещают свои производственные подразделения в других странах, чтобы освоить более ёмкие рынки…

Вопрос для Поиска с Алисой

29 января

#Технологии #Сыр #Молоко #ПроизводствоПродуктовПитания #Инновации

Какие современные технологии используются для увеличения выхода сыра из молока?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые современные технологии, которые используются для увеличения выхода сыра из молока: Метод «Кер де эс». Пастеризованное молоко сгущают под вакуумом, а затем растворяют до нормальной концентрации сухих веществ водой и пускают на…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 мая

#РыбныеКонсервы #ПроизводствоПродуктовПитания #ПищеваяПромышленность #КонсервированиеРыбы

Как происходит процесс производства рыбных консервов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

www.pks-food.ru

3

xn--80aegj1b5e.xn--p1ai

4

fishretail.ru

5

tdprodmash.ru

6

sfera.fm

Процесс производства рыбных консервов включает несколько этапов: 1. Приёмка и подготовка сырья. Для консервирования отбирают рыбу одного улова и сорта (обычно первый сорт). На завод она попадает в бункерах с холодной водой или льдом. 2…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 мая

#Маркировка #Общепит #ПроизводствоПродуктовПитания #СпособыНанесения #Различия

Как различаются способы нанесения маркировки в сфере общепита и производства продуктов питания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Способы нанесения маркировки в сфере общепита и производства продуктов питания различаются, например, в зависимости от целей и объектов маркировки. В общепите маркируют, в частности, заготовки и блюда, пищевые продукты, оборудование, посуду и…

Вопрос для Поиска с Алисой

18 декабря

#ПроизводствоПодсолнечногоМасла #ЭтапыПроцесса #МаслоЭкстракция #ОбработкаСемян #ПроизводствоПродуктовПитания

Каковы основные этапы процесса производства подсолнечного масла?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Основные этапы процесса производства подсолнечного масла: 1. Подготовка сырья. Семена подсолнечника очищают от посторонних включений, обрушивают семенную оболочку, сортируют ядра и измельчают их. 2. Отжим. Обжаренные семена подают в шнековый…

Главная / #Производство Продуктов Питания

# Производство Продуктов Питания