Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ПереработкаЖиров

#ПереработкаЖиров

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
9 февраля
#Гидролиз#Жиры#ПищеваяПромышленность#ПроизводствоПродуктовПитания#ПереработкаЖиров
Как гидролиз жиров влияет на пищевую промышленность?
Нейро
На основе 5 источников
Гидролиз жиров негативно влияет на пищевую промышленность, так как является одной из причин порчи жиров и продуктов их переработки (крупы, муки, мяса, рыбы и других видов пищевого сырья и готовых продуктов). При гидролизе накапливаются свободные…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 марта
#ПищеваяПромышленность#ПереработкаЖиров#Жиры#ЖивотныеЖиры
Какие способы переработки животных жиров используются в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые способы переработки животных жиров, используемые в пищевой промышленности: 1. Вытопка. Производится мокрым и сухим способами. Мокрый способ. К сырью добавляют 20–50% воды, поэтому в процессе варки образуется трёхфазная система…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 марта
#ПромышленнаяПереработка#ЖивотныеЖиры#РастительныеЖиры#Отличие#ПереработкаЖиров
В чем отличие промышленной переработки животных и растительных жиров?
Нейро
На основе 5 источников
Отличие промышленной переработки животных и растительных жиров заключается в используемом сырье и процессах производства: 1. Для переработки животных жиров сырьём служат побочные продукты животноводства при убое крупного рогатого скота, свиней и…
Читать далее
Вопрос для Нейро
23 декабря
#ПищевыеЖиры#МетодыПолучения#ПромышленныеМасштабы#ПереработкаЖиров#ПроизводствоЖиров
Какие существуют методы получения пищевых жиров в промышленных масштабах?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые методы получения пищевых жиров в промышленных масштабах: Гидрогенизация. Насыщение двойных связей водородом, то есть превращение двойных связей в одинарные. Это переводит ненасыщенные жиры в категорию насыщенных и повышает температуру…
Читать далее
Вопрос для Нейро
20 марта
#Экология#Промышленность#ПереработкаЖиров#ЭкологическиеПроблемы#Энергетика#Сырье
Почему переработка жиров важна для экологии и промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Переработка жиров важна для экологии и промышленности по нескольким причинам: Для экологии переработка жиров помогает предотвратить загрязнение окружающей среды. Жировые отходы, если их не утилизировать, могут содержать вредные вещества, такие как…
Читать далее
Вопрос для Нейро
29 января
#ЖивотныйЖир#ПромышленноеПолучение#ПереработкаЖиров#ПроизводствоЖиров
Каковы основные способы получения животных жиров в промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Основные способы получения животных жиров в промышленности: 1. Сухое или мокрое вытапливание. При сухом способе жировая измельчённая ткань нагревается без увлажнения в котлах или автоклавах (то есть под давлением). При действии высокой температуры…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)