Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ПроизводствоЕды

#ПроизводствоЕды

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
17 марта
#KFC#Панировка#КуриныеКрылышки#ПроизводствоЕды#КулинарныеСекреты
Почему на производстве KFC используют дважды панировку для куриных крылышек?
Нейро
На основе 5 источников
На производстве KFC используют двойную панировку для куриных крылышек, чтобы сделать толстую хрустящую корочку, характерную для продукции этой сети. Двойная панировка позволяет создать неровности на поверхности, которые при обжарке превращаются в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
2 марта
#Технологии#ЗамороженныеПродукты#КулинарныеОсобенности#ПроизводствоЕды
Каковы особенности производства замороженных продуктов типа 'с пылу с жару'?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые особенности производства замороженных продуктов типа «С пылу с жару»: Использование натуральных продуктов. Для производства бережно приготовленной и замороженной домашней еды (блинчиков, оладий, котлет, пельменей и другого) бренда «С…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 февраля
#Панчетта#ИтальянскаяКухня#ПроизводствоЕды#КулинарныеТрадиции#МясныеБлюда
Какие основные этапы производства итальянской панчетты?
Нейро
На основе 5 источников
Основные этапы производства итальянской панчетты: 1. Посол. Грудинку посыпают смесью соли и специй и оставляют в холоде для равномерного распределения пряностей в мясе, периодически протирая белым вином. 2. Подсушка. Продукт подсушивают в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
25 декабря
#ПармскаяВетчина#ИтальянскаяКухня#ПроизводствоЕды#МясныеБлюда#КулинарныеТрадиции
Как производят пармскую ветчину в Италии?
Нейро
На основе 5 источников
Производство пармской ветчины в Италии включает несколько этапов: 1. Подготовка сырья. Для ветчины используют свиней возраста 9–10 месяцев, выращенных в регионах Эмилия-Романья, Пьемонт, Венето и Марке. В качестве питания используют кукурузу…
Читать далее
Вопрос для Нейро
23 января
#Моти#ЯпонскаяКухня#Десерты#КулинарныеТрадиции#ПроизводствоЕды
Как производят моти в Японии?
Нейро
На основе 5 источников
Традиционный процесс производства моти в Японии (мотицуки): 1. Шлифованный клейкий рис замачивают на ночь и варят или готовят на пару. 2. Варёный рис толкут деревянным молотом в традиционной ступе (усу). В этом процессе участвуют два человека…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 января
#Кулинария#ПроизводствоЕды#Фетучини#ИтальянскаяКухня#МакаронныеИзделия
Как производят фетучини в промышленных масштабах?
Нейро
На основе 5 источников
Для производства феттучини в промышленных масштабах используют специальные машины и оборудование. Например, на сайте Alibaba.com представлены различные модели, включая бытовые ручные машины для производства лапши феттучине из нержавеющей стали…
Читать далее
Вопрос для Нейро
16 февраля
#Кетчуп#ТоматнаяПаста#Помидоры#ПроизводствоЕды#КулинарныеОсобенности
Почему для производства кетчупа используют томатную пасту вместо свежих помидоров?
Нейро
На основе 5 источников
Для производства кетчупа используют томатную пасту вместо свежих помидоров, потому что она уже частично обработана и занимает меньше места при перевозке, чем целые томаты. Кроме того, достаточное количество томатной пасты позволяет производителю…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 января
#Фунчоза#СтекляннаяЛапша#ПромышленныеУсловия#ПроизводствоЕды#КулинарныеТехнологии
Как производят стеклянную лапшу фунчозу в промышленных условиях?
Нейро
На основе 5 источников
Процесс производства стеклянной лапши (фунчозы) в промышленных условиях включает следующие этапы: 1. Приготовление крахмального сиропа. 2. Вакуумная подача и хранение крахмального сиропа (смешивание). 3. Формование. 4. Созревание (пропаривание…
Читать далее
Вопрос для Нейро
29 декабря
#Технологии#КрабовыеПалочки#РыбныеПродукты#КулинарныеСекреты#ПроизводствоЕды
Какие технологии используются для приготовления крабовых палочек из рыбы?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые технологии, которые используются для приготовления крабовых палочек из рыбы: 1. Подготовка сырья. Рыбу очищают от внутренностей и костей, измельчают и несколько раз промывают, чтобы избавиться от жира, а затем подвергают заморозке. 2…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 марта
#Сметана#МолочнокислыеБактерии#КисломолочныеПродукты#Ферментация#ПроизводствоЕды
Какие виды молочнокислых бактерий используются для производства сметаны?
Нейро
На основе 5 источников
Для производства сметаны используют закваски с мезофильными молочнокислыми стрептококками. Некоторые виды таких бактерий: Lactococcus lactis subspecies lactic. Образует в сливках сгусток гомогенной однородной структуры, хорошо удерживающий…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)