Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Пассеровка

#Пассеровка

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
24 октября
#Кулинария#Пассеровка#Мука#ТермическаяОбработка#Рецепты
Какие существуют виды мучных пассеровок?
Нейро
На основе 5 источников
Существует четыре вида мучных пассеровок: 1. Красная пассеровка. Муку не ниже первого сорта обжаривают на сковороде или в духовке слоем не толще пяти сантиметров, помешивая деревянной лопаткой, при температуре 160 градусов. Пассеровка…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 декабря
#Кулинария#Суп#Овощи#Пассеровка#Измельчение
Почему важно пассеровать овощи перед измельчением для супа-пюре?
Нейро
На основе 5 источников
Пассерование овощей перед измельчением для супа-пюре важно, потому что это помогает: Раскрыть вкус и аромат овощей. При пассеровании происходит экстрагирование вкусовых, красящих и ароматических веществ, которые содержатся в овощах, в жир…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#Кулинария#Овощи#Пассеровка#Рецепты#ПриготовлениеЕды
Как правильно пассеровать овощи?
Нейро
На основе 5 источников
Для правильного пассерования овощей рекомендуется следующее: 1. Подготовить овощи. Их нужно измельчить: нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой, натереть на тёрке. 2. Разогреть сковороду. Её следует максимально раскалить. 3. Разогреть масло…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#Щи#Пассеровка#КвашенаяКапуста#Овощи#Рецепт
Что, кроме лука и моркови, входит в пассеровку для щей из квашенной капусты?
Нейро
На основе 5 источников
В пассеровку для щей из квашеной капусты, кроме лука и моркови, могут входить корень петрушки. Также в состав пассеровки иногда добавляют сельдерей, репу и пастернак.
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Thu Oct 17 2024 21:07:30 GMT+0300 (Moscow Standard Time)