Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / #Усвояемость

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

#Усвояемость

Задать свой вопрос

Вопрос для Нейро

18 февраля

#Горох #Замачивание #Усвояемость #КулинарныеСоветы #Рецепты #Питание

Сколько времени занимает замачивание гороха для улучшения его усвояемости?

Нейро

На основе 5 источников

Время замачивания гороха для улучшения его усвояемости зависит от вида гороха: Для колотого гороха время замачивания составляет 3 часа. Для цельного — 5 часов. Максимальное время замачивания для колотого гороха — 5 часов, для цельного — 8…

Вопрос для Нейро

27 февраля

#Кулинария #Мясо #ТепловаяОбработка #Усвояемость #ФакторыВлияния

Какие основные факторы влияют на усвояемость мяса после тепловой обработки?

Нейро

На основе 5 источников

Некоторые основные факторы, влияющие на усвояемость мяса после тепловой обработки: Деформация коллагеновых волокон. Под действием тепла и при наличии воды коллаген превращается в более простое вещество — глютин, связь между волокнами становится…

Вопрос для Нейро

24 марта

#Питание #ТермическаяОбработка #Усвояемость #ПитательныеВещества

Как влияет термическая обработка пищи на усвояемость питательных веществ?

Нейро

На основе 5 источников

Термическая обработка пищи может улучшать усвояемость питательных веществ. Это происходит по нескольким причинам: Продукты размягчаются и легче разжёвываются, а также смачиваются пищеварительными соками. Белки при нагревании изменяются…

Вопрос для Нейро

28 февраля

#Питание #Усвояемость #Продукты #Животного #Растительного #Происхождения

Чем отличается усвояемость продуктов животного и растительного происхождения?

Нейро

На основе 5 источников

Усвояемость продуктов животного и растительного происхождения отличается: животный белок усваивается быстрее, чем растительный. Усвояемость белков из продуктов животного происхождения — 80–90%, а из продуктов растительного происхождения — 40–60…

Вопрос для Нейро

26 января

#Яйца #Варка #ПищевоеЗначение #Усвояемость

Как влияет время варки яиц на их пищевую ценность и усвояемость?

Нейро

На основе 5 источников

fitness.stackexchange.com

Время варки яиц влияет на их пищевую ценность и усвояемость следующим образом: Варка в течение 2–8 минут (вкрутую или всмятку) позволяет сохранить большинство питательных веществ, включая витамины группы B, A, D и минералы. Белки варёных яиц…

Вопрос для Нейро

12 февраля

#Питание #Пищеварение #Усвояемость #ПищеваяЦенность

Как пищевая ценность продуктов влияет на их усвояемость?

Нейро

На основе 5 источников

Пищевая ценность продуктов влияет на их усвояемость следующим образом: Химический состав. Усвояемость пищи животного происхождения в среднем составляет 90%, растительного происхождения — 80%, смешанной — 85%. Например, усвояемость белков мяса…

Вопрос для Нейро

24 марта

#Кулинария #Овощи #Пассерование #Усвояемость

Как пассерование овощей влияет на их усвояемость?

Нейро

На основе 5 источников

Пассерование овощей улучшает усвояемость блюд, так как овощи, обработанные таким способом, лучше и быстрее усваиваются организмом. Это связано с тем, что при пассеровании происходит размягчение растительного сырья и передача большей части…

Вопрос для Нейро

24 марта

#Питание #Белки #МорскаяРыба #МясноеФиле #Усвояемость

Почему морская рыба превосходит мясное филе по уровню усвояемости белка?

Нейро

На основе 5 источников

Морская рыба превосходит мясное филе по уровню усвояемости белка, потому что в ней меньше соединительных тканей и отсутствует не перевариваемый белок эластин. Благодаря этому рыба легко разваривается, её ткани становятся рыхлыми и легко поддаются…

Вопрос для Нейро

15 февраля

#ТепловаяОбработка #Рыба #Усвояемость #Питание #Кулинария

Почему при тепловой обработке рыба становится более усвояемой?

Нейро

На основе 5 источников

При тепловой обработке рыба становится более усвояемой, потому что при нагревании белки рыбы теряют свою стойкость к пищеварительным ферментам. Также мышечная ткань рыбы после тепловой обработки становится мягче и нежнее, так как коллаген в…

Вопрос для Нейро

3 марта

#Питание #Овощи #Тушение #Усвояемость

Почему тушение овощей в собственном соку улучшает их усвояемость?

Нейро

На основе 5 источников

Тушение овощей в собственном соку улучшает их усвояемость, потому что размягчает волокна овощей. Это облегчает их переваривание, особенно для людей с чувствительным желудком.

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?