Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Трансжиры

#Трансжиры

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
17 мая
#Спред#Диета#ЗдоровоеПитание#Жиры#Холестерин#Трансжиры
Почему в Европе спреды продолжают считаться диетическим продуктом?
Нейро
На основе 5 источников
Спреды в Европе считаются диетическим продуктом по нескольким причинам: Низкое содержание холестерина. В спредах его меньше, чем в сливочном масле традиционного состава, примерно в 2–4 раза. Преобладание ненасыщенных жирных кислот. В спредах…
Читать далее
Вопрос для Нейро
28 декабря
#Трансжиры#Продукты#Питание#Жиры
Какие продукты содержат природные трансжиры?
Нейро
На основе 5 источников
Природные трансжиры содержатся в молочно-мясной продукции, полученной от жвачных животных: коров, коз, овец. К таким продуктам относятся молоко, мясо, сыр, кефир и другие. Природные трансжиры образуются в результате жизнедеятельности бактерий…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 мая
#Чипсы#Трансжиры#ЗдоровоеПитание#БезТрансжиров#СовременныеТехнологии
Какие современные технологии используются для производства чипсов без трансжиров?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые современные технологии, которые используются для производства чипсов с низким содержанием жиров: Бланширование. В отличие от стандартной жарки, этот метод сохраняет полезность продукта и не подразумевает контакт картофеля с растительным…
Читать далее
Вопрос для Нейро
23 декабря
#Жиры#Гидрогенизация#ПищевыеЖиры#РастительныеЖиры#Трансжиры
Почему твердые жиры получают из жидких масел через процесс гидрогенизации?
Нейро
На основе 5 источников
Твёрдые жиры получают из жидких масел через процесс гидрогенизации, потому что он позволяет изменить физические свойства жиров. Если в масле много ненасыщенных жирных кислот, то есть кислот с двойными связями, оно в обычных условиях находится в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 февраля
#Трансжиры#Шоколад#Конфеты#Питание#Жиры
Почему трансжиры содержатся в дешевых сортах шоколадных конфет?
Нейро
На основе 5 источников
Трансжиры могут содержаться в дешёвых сортах шоколадных конфет из-за использования частично гидрогенизированных жиров. До 2018 года их применяли в процессе частичной гидрогенизации, когда масло гидрогенизировали не полностью, оставляя небольшое…
Читать далее
Вопрос для Нейро
13 мая
#Трансжиры#РафинированныеМасла#ПищевыеДобавки#Жиры#Питание
Почему в рафинированных маслах могут появляться трансжиры?
Нейро
На основе 5 источников
Трансжиры могут появляться в рафинированных маслах из-за процесса дезодорации. Во время этого процесса масло разогревают до 200 °С и впрыскивают водяной пар, раскалённый до 300–400 °С, который вытесняет ароматические вещества. Из-за сильных…
Читать далее
Вопрос для Нейро
7 марта
#Чипсы#Зависимость#СоставПродукта#ПищевыеДобавки#Трансжиры#Соль#Сахар#Углеводы
Почему чипсы вызывают зависимость и как это связано с составом продукта?
Нейро
На основе 5 источников
Чипсы могут вызывать зависимость по нескольким причинам, связанным с составом продукта: Усилители вкуса. Некоторые производители добавляют в чипсы вещества-триггеры, которые активируют центры удовольствия в мозге. Сочетание жиров и сахаров. В…
Читать далее
Вопрос для Нейро
14 июня
#Трансжиры#Альтернативы#Кулинария#ЗдоровоеПитание#Жиры
Какие альтернативы трансжирам существуют в современной кулинарии?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые альтернативы трансжирам в современной кулинарии: Оливковое масло. Богато мононенасыщенными жирами, которые оказывают положительное влияние на здоровье сердца. Оливковое масло также содержит антиоксиданты, которые укрепляют иммунную…
Читать далее
Вопрос для Нейро
16 мая
#Питание#Трансжиры#Пирожки#Яйца#Лук
Почему в пирожках с яйцом и луком образуются вредные трансжиры?
Нейро
На основе 5 источников
В жареных пирожках, в том числе с начинкой из яйца и лука, вредные трансжиры образуются из-за использования для жарки рафинированного масла. В процессе рафинации масло лишается всех полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Но при высоких…
Читать далее
Вопрос для Нейро
8 декабря
#Трансжиры#Питание#Продукты
В каких продуктах питания содержатся трансжиры?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые продукты питания, в которых содержатся трансжиры: Сладкие хлебопекарные изделия. Пончики, блинчики, оладьи, вафли, любое жареное тесто. Кондитерские изделия. Выпечка, печенье, пирожные, торты, конфеты. Слоёная выпечка или сдобное…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)