Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / #Тушка

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

#Тушка

Задать свой вопрос

Вопрос для Нейро

26 декабря

#Анатомия #Ягненок #Тушка #Особенности

В чем особенности анатомии тушки ягненка?

Нейро

На основе 5 источников

Особенности анатомии тушки ягнёнка: Спинка. Состоит из трёх частей — седла, котлеты и шейки. На внутренней части спинки находятся филейная часть и почки. Филейная часть. Филе (вырезка) ягнёнка — самая ценная часть спинки. Шейка (затылок). Мясо…

Вопрос для Нейро

29 января

#Кулинария #Рецепты #Тушка #Курица #Обжаривание #Скалка

Почему важно раскатывать тушку курицы скалкой перед обжариванием?

Нейро

На основе 5 источников

Раскатывание тушки курицы скалкой перед обжариванием важно по нескольким причинам: Выравнивание мяса по толщине. Грудка курицы каплевидная: с одной стороны она толстая, а с другой тонкая. Раскатывание позволяет сделать филе одинаковой толщины…

Вопрос для Нейро

30 декабря

#Кулинария #Рецепты #Гусь #Запекание #Прокол #Тушка

Почему важно проколоть тушку гуся перед запеканием в рукаве

Нейро

На основе 5 источников

Прокалывание тушки гуся перед запеканием в рукаве важно, чтобы в процессе готовки вытекал жир. Для этого острым ножом делают продольные проколы под кожей. Также проколы в рукаве делают, чтобы выходил пар. Если этого не делать, рукав может лопнуть…

Вопрос для Нейро

31 декабря

#Кулинария #Утка #Запекание #Тушка #Подвешивание

Почему утиную тушку нужно подвешивать перед запеканием?

Нейро

На основе 5 источников

Утиную тушку нужно подвешивать перед запеканием для удобства ошпаривания кипятком. Это необходимо сделать основательно и со всех сторон, чтобы кожа посветлела. Также в таком положении тушку можно положить в большую кастрюлю или уложить прямо в…

Вопрос для Нейро

31 декабря

#Засолка #Стейк #Семга #Тушка #Рецепт #Кулинария #Еда

Чем отличается засолка стейков семги от засолки целой тушки?

Нейро

На основе 5 источников

dzen.ru

ladyelena.ru

openkitchen.eda.yandex

www.rbc.ru

telegra.ph

Засолка стейков сёмги и целой тушки имеет некоторые отличия. Для засолки стейков свежие стейки выкладывают на рабочий стол и аккуратно натирают со всех сторон засолочной смесью (пропорции сахара и соли те же, что и для целой тушки). Затем стейки…

Вопрос для Нейро

15 февраля

#Утка #Варка #Тушка #Кипяток #КулинарныеСоветы

Почему тушку утки перед варкой нужно обдать кипятком?

Нейро

На основе 5 источников

Обдавание утки кипятком перед приготовлением помогает добиться идеальной корочки и сочного мяса. Горячая вода воздействует на кожу утки, закрывая поры и «запечатывая» влагу внутри. Это приводит к следующим результатам: Хрустящая корочка…

Вопрос для Нейро

14 февраля

#Биология #Кальмары #Щупальца #Тушка #Нежность

Почему щупальца кальмара считаются более нежными, чем тушка?

Нейро

На основе 5 источников

Щупальца кальмара считаются более нежными, чем тушка, из-за их более плотной консистенции. Превратить их в резину легче, чем тушку, поэтому при приготовлении важно не допускать длительной и интенсивной варки, чтобы мясо не затвердело. В то же…

Вопрос для Нейро

7 января

#Цыплёнок #Кулинария #Готовка #Тушка #Придавливание

Почему важно придавливать тушку цыпленка во время готовки?

Нейро

На основе 5 источников

Придавливание тушки цыплёнка во время готовки важно, потому что это позволяет сделать мясо во всех местах максимально одинаковым по толщине. В таком варианте мясо потребует одного и того же времени для прожарки, а корочка будет равномерно…

Вопрос для Нейро

12 января

#Кабан #Кулинария #Рецепты #Тушка #Чаституши

Какие части тушки кабана подходят для разных видов блюд?

Нейро

На основе 5 источников

Некоторые части тушки кабана, которые подходят для разных видов блюд: Задние окорока. Самые ценные части, которые используют для посола, копчения, запекания или варки (варёная ветчина). Средняя часть. Её разделяют на верхнюю (корейку), среднюю…

Вопрос для Нейро

22 марта

#Анатомия #Птицы #Тушка #Груднаячасть #Ножнаячасть

Почему грудная часть тушки птицы весит больше, чем ножная?

Нейро

На основе 5 источников

Грудная часть тушки птицы весит больше ножной, потому что в грудных мышцах содержится больше мышечной ткани, чем в ножных. Кроме того, грудная часть тушки может отличаться высокой массой за счёт развития грудной кости, которая служит основой для…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?