Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Пищепром

#Пищепром

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
23 декабря
#Желатин#Заменители#Пищепром#Кулинария#Рецепты
Какие существуют заменители желатина в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые заменители желатина в пищевой промышленности: Пектин. Самый популярный заменитель желатина растительного происхождения. Получают из фруктов, овощей и корнеплодов. Используется для приготовления мармелада, пастилы, фруктовых соков…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 января
#Желирование#Пищепром#Кулинария#Технологии
Как происходит процесс желирования в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Процесс желирования в пищевой промышленности происходит с использованием желирующих агентов. К ним относятся агар-агар, желатин и пектин. Процесс включает несколько этапов: 1. Диспергирование. Ингредиент равномерно распределяется по жидкости. 2…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 января
#Ботаника#Растения#Пищепром#Двудольные
Почему двудольные растения стали основой для развития пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Двудольные растения стали основой для развития пищевой промышленности, потому что многие из них пригодны в пищу. Например, картофель, гречиха, свёкла. Также ферменты, образующиеся при прорастании семян двудольных растений, расщепляют сложные…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 декабря
#Ботаника#Растения#Пищепром#Двудольные
Как двудольные растения используются в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Двудольные растения используются в пищевой промышленности следующим образом: многие из них употребляются в пищу самим человеком, например, капуста, картофель, горох, фасоль, морковь, сельдерей. Также двудольные растения служат кормом для животных и…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 декабря
#Ботаника#Растения#Пищепром#Цветковые
Какие современные семейства цветковых растений применяются в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые семейства цветковых растений, представители которых применяются в пищевой промышленности: Злаковые. К ним относятся пшеница, рис, кукуруза, ячмень. Эти растения используются для производства хлеба, каш, макаронных изделий и других…
Читать далее
Вопрос для Нейро
10 января
#Гуммиарабик#Загуститель#Пищепром#НатуральныеИнгредиенты
Почему гуммиарабик остается актуальным натуральным загустителем в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Гуммиарабик остаётся актуальным натуральным загустителем в пищевой промышленности благодаря своим полезным свойствам: Эмульгирующие свойства. Они позволяют гуммиарабику эффективно стабилизировать пищевую систему, повышать стойкость эмульсий…
Читать далее
Вопрос для Нейро
11 января
#Ароидные#Растения#Пищепром#Кулинария#ТропическиеФрукты
Какие представители семейства ароидных используются в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые представители семейства ароидных, используемые в пищевой промышленности: Amorphophallus paeoniifolius (слоновий батат); Colocasia esculenta (кочу, таро, дашин); Xanthosoma (кокоям, танния); Typhonium trilobatum; Monstera deliciosa…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Thu Oct 17 2024 21:07:30 GMT+0300 (Moscow Standard Time)