Микробиологические Показатели - Вопросы к Поиску с Алисой (Яндекс Нейро)

Вопрос для Поиска с Алисой

30 сентября

#Крахмал #МикробиологическиеПоказатели #ПищеваяБезопасность #КачествоПродуктов #ГигиенаПроизводства

Почему важно учитывать микробиологические показатели при производстве пищевого крахмала?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Учёт микробиологических показателей при производстве пищевого крахмала важен по нескольким причинам: Контроль качества. Микроорганизмы могут привести к порче продукта, например, жидкое крахмальное молочко закисает при размножении молочнокислых…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 июля

#ПищеваяПромышленность #КМАФАнМ #МикробиологическиеПоказатели #КачествоПродуктов

Какое значение имеет показатель КМАФАнМ в пищевой промышленности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

mibio.ru

3

www.phdynasty.ru

4

testslab.ru

5

xn--90acjwn2a.xn--p1ai

6

vet.alregn.ru

Показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) имеет важное значение в пищевой промышленности, так как характеризует качество, свежесть и безопасность продуктов питания. Некоторые аспекты значения…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 октября

#Почва #ХимическаяНагрузка #МикробиологическиеПоказатели #Экология #Биология #ПочвеннаяМикрофлора

Почему химическая нагрузка на почву влияет на ее микробиологические показатели?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Химическая нагрузка на почву влияет на её микробиологические показатели, потому что загрязняющие вещества могут оказывать токсическое воздействие на микроорганизмы, что приводит к изменению их численности и соотношения в почве. Некоторые примеры…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 октября

#МикробиологическиеПоказатели #БезопасностьПродуктов #Азу #ТРТС0212011

Каковы основные микробиологические показатели безопасности для азу в соответствии с ТР ТС 021/2011?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

rcrdo17.rtyva.ru

3

czentrobrazovaniya16tula-r71.gosweb.gosuslugi.ru

4

urfu.ru

5

mskstandart.ru

6

doy158.edu42.ru

Возможно, имелись в виду требования к микробиологическим показателям обогащённой пищевой продукции, которые указаны в техническом регламенте Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно регламенту, содержание…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 октября

#КачествоКолбас #МикробиологическиеПоказатели #МетодыОпределения #СанитарныеНормы #ПищеваяБезопасность

Какие методы используются для определения качества колбас по микробиологическим показателям?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые методы, которые используются для определения качества колбас по микробиологическим показателям: Микроскопия мазков-отпечатков. Для исследования берут кусочки колбасы из поверхностных слоёв, из-под оболочки и из центра батона. В свежих…

Вопрос для Поиска с Алисой

23 мая

#КМАФАнМ #БезопасностьПродуктов #МикробиологическиеПоказатели #ПищевыеСтандарты #КачествоПродуктов

Как показатель КМАФАнМ влияет на безопасность пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Показатель КМАФАнМ влияет на безопасность пищевых продуктов следующим образом: превышение допустимых норм КМАФАнМ свидетельствует о недостаточной тепловой обработке продукта, нарушении санитарно-гигиенического режима производства, правил…

Вопрос для Поиска с Алисой

13 декабря

#МикробиологическиеПоказатели #КачествоВоды #Водоемы #КонтрольКачества #ЭкологическийМониторинг

Как микробиологические показатели помогают контролировать качество воды в водоемах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Микробиологические показатели помогают контролировать качество воды в водоёмах следующим образом: Оценивают общую бактериальную обсеменённость. Общее микробное число (ОМЧ) показывает общее количество микроорганизмов, находящихся в 1 мл пробы…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 мая

#Биотехнология #МикробиологическиеПоказатели #КонтрольПроцессов #КачествоПродукции #БезопасностьПроцессов

Какие основные микробиологические показатели важны при контроле биотехнологических процессов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые важные микробиологические показатели при контроле биотехнологических процессов: Скорость роста продуцента. Это один из основных показателей, который характеризует адекватность условий ферментации. Выход продукта. Выражает…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 ноября

#КМАФАнМ #КонтрольКачества #Закваски #МикробиологическиеПоказатели #ПищеваяБезопасность

Почему важно контролировать КМАФАнМ в заквасках и других продуктах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Контроль КМАФАнМ (количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в заквасках и других продуктах важен по нескольким причинам: Обеспечение безопасности. Высокое содержание КМАФАнМ указывает на нарушение…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 февраля

#Глазурь #МикробиологическиеПоказатели #КондитерскиеИзделия #КачествоПродуктов

Какие микробиологические показатели должна иметь глазурь для кондитерских изделий?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые микробиологические показатели, которые должна иметь глазурь для кондитерских изделий: КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). Не должно превышать значение <7,1х10 КОЕ/г. БГКП (кишечная…

Главная / #Микробиологические Показатели

# Микробиологические Показатели