Качество Пищи - Вопросы к Поиску с Алисой (Яндекс Нейро)

Вопрос для Поиска с Алисой

30 января

#КачествоПродуктов #ЗамороженныеМорепродукты #ПроверкаКачества #ВыборПродуктов #КачествоПищи

Какие существуют способы определения качества замороженных морепродуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

medaboutme.ru

2

russrybalka.ru

3

eeu.alaskaseafood.org

4

food.ru

5

atlant-group.info

Некоторые способы определения качества замороженных морепродуктов: Проверка глазури. Корочка льда не должна быть слишком плотной. Если под ней не видно морепродукт, от покупки лучше отказаться. Осмотр на наличие видимых повреждений. Также должна…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 июня

#ОбщественноеПитание #ХранениеПродуктов #ХолодныеЗакуски #СанитарныеНормы #КачествоПищи

Почему важно соблюдать условия хранения холодных закусок в заведениях общественного питания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

pravo.gov.ru

2

xn--j1ahfl.xn--p1ai

3

14nazran.gosuslugi.ru

4

base.garant.ru

5

legalacts.ru

Соблюдение условий хранения холодных закусок в заведениях общественного питания важно по нескольким причинам: Контроль за качеством и безопасностью продукции. Правильное хранение помогает предотвратить размножение патогенных микроорганизмов, что…

Вопрос для Поиска с Алисой

10 июня

#Технологии #ОбщественноеПитание #БезопасностьПродуктов #КачествоПищи #Гигиена #СанитарныеНормы

Как технолог общественного питания может повлиять на безопасность пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

books.ifmo.ru

2

postupi.online

3

gosuslugi.pnzreg.ru

4

www.rospotrebnadzor.ru

5

cx.mbpenza.ru

Технолог общественного питания может повлиять на безопасность пищевых продуктов следующим образом: Контролировать качество и безопасность поступающего сырья. Для этого нужно проводить лабораторные анализы и удостоверять, что сырьё соответствует…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 января

#Кислотность #ПищеваяПромышленность #КонтрольКачества #БезопасностьПродуктов #КачествоПищи

Почему важно контролировать кислотность пищевых продуктов в пищевой промышленности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

www.xn----itboohhbdm8h.xn--p1ai

2

3

4

5

Контроль кислотности пищевых продуктов важен в пищевой промышленности по следующим причинам: Влияние на вкус и аромат. Кислотность определяет органолептические свойства продуктов: например, в кефире и простокваше высокая кислотность формирует…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 апреля

#Еда #ВагонРесторан #БезопасностьЕды #ДлительныеПоездки #СанитарныеНормы #КачествоПищи

Почему опасно есть еду из вагонов-ресторанов во время длительных поездок?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Есть еду из вагона-ресторана во время длительных поездок может быть опасно по нескольким причинам: Риск отравления. Не всегда в таких заведениях соблюдаются санитарные нормы и еда готовится в надлежащих условиях. Использование некачественных…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#КачествоПродуктов #МясныеПолуфабрикаты #КатегорияД #КачествоПищи #Питание

Почему мясные полуфабрикаты категории Д считаются менее качественными?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Мясные полуфабрикаты категории Д считаются менее качественными, потому что содержат мало мышечной ткани — менее 20%. Основную часть продукта в этом случае составляют жир, крупа, соя, мука, желатин, жирозаменители и другие добавки.

Вопрос для Поиска с Алисой

28 января

#КачествоПищи #КонтрольКачества #СистемаОбразования #ОсновныеМетоды

Какие основные методы контроля за качеством пищи существуют в системе образования?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Некоторые основные методы контроля за качеством пищи в системе образования: Изучение документации. Проверяется сопроводительная документация на поставку продуктов, рацион питания, наличие технологической и нормативно-технической документации на…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 июня

#КачествоПищи #КонтрольКачества #СовременныеМетоды #КулинарныеТехнологии #БезопасностьПищи

Какие существуют современные методы контроля качества приготовления пищи?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Некоторые современные методы контроля качества приготовления пищи: Органолептический метод. Включает оценку внешнего вида, цвета, запаха и консистенции кулинарных изделий. Анализ микробиологических показателей. Проверяется соблюдение санитарных…

Вопрос для Поиска с Алисой

6 марта

#Питание #Кулинария #КачествоПищи #ПотеряПитательныхВеществ

Как потеря питательных веществ при готовке влияет на качество пищи?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Потеря питательных веществ при готовке влияет на качество пищи следующим образом: - Снижается пищевая ценность. Это происходит за счёт изменения в продуктах белков, жиров, углеводов, минеральных, вкусовых и ароматических веществ. Например, витамины…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 января

#Школа #ПитаниеДетей #КачествоПищи #БезопасностьПищи #КонтрольПитания

Как в школах контролируют качество и безопасность пищи для детей?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

2

3

4

5

Контроль качества и безопасности пищи в школах осуществляется несколькими способами: Лабораторный контроль. Лабораторные и инструментальные исследования подтверждают безопасность приготовляемых блюд и их соответствие гигиеническим требованиям…

Главная / #Качество Пищи

# Качество Пищи