Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #ГИ

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# ГИ

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

5 июня

#Овощи #Варка #ГИ #Углеводы #Пищеварение

Почему при варке овощей их ГИ возрастает?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Гликемический индекс (ГИ) овощей возрастает при варке, потому что под действием тепла полисахариды частично разрушаются, их цепочки становятся короче и проще. Чем длительнее обработка, тем выше будет ГИ. Например, разваренное картофельное пюре…

Вопрос для Поиска с Алисой

30 июля

#ЦветнаяКапуста #ГИ #СыраяКапуста #ОбработаннаяКапуста #Отличия

В чем заключаются ключевые отличия между ГИ сырой и обработанной цветной капусты?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Гликемический индекс (ГИ) обработанной цветной капусты выше, чем у сырой. ГИ сырой цветной капусты — 15 единиц. После термической обработки (варка, тушение, запекание, жарка и т. п.) этот показатель увеличивается. Это связано с тем, что…

Вопрос для Поиска с Алисой

23 июля

#Кулинария #Овощи #Термообработка #ГИ

Почему термообработка увеличивает ГИ овощей?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Термическая обработка увеличивает гликемический индекс (ГИ) овощей из-за частичного разрушения сложных углеводов под действием температуры. Их цепочки становятся короче, что улучшает усвоение продуктов. Некоторые другие факторы, влияющие на ГИ…

Вопрос для Поиска с Алисой

23 июля

#Крупы #Термообработка #ГИ #Углеводы #ПищевыеСвойства

Почему при термообработке круп их ГИ может меняться?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

center-dental-clinic.com

Гликемический индекс (ГИ) круп может меняться при термообработке из-за того, что под воздействием тепла углеводы активнее расщепляются, период переваривания пищи сокращается, уровень глюкозы повышается более активно, чем после употребления…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 июля

#ГИ #МетодыИспытаний #Промышленность #Отличия #Испытания

Чем отличается ГИ от других методов испытаний в промышленности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Возможно, имелись в виду гидравлические испытания (ГИ) и пневматические испытания (ПИ). Некоторые отличия ГИ и ПИ: Цель проведения: ГИ используют для проверки прочности и плотности оборудования, работающего под давлением. ПИ проводят в случаях…

Вопрос для Поиска с Алисой

30 июля

#ГИ #Продукты #Варка #Углеводы #Питание

Почему некоторые продукты имеют высокий ГИ при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые продукты имеют высокий гликемический индекс (ГИ) при варке из-за разрушения крахмала под действием тепла. Во время нагревания крахмала в воде происходит процесс его желатинизации: структура крахмала разрушается, он превращается в вязкий…

Вопрос для Поиска с Алисой

17 марта

#Жилье #Недвижимость #Петербург #ГИ #Дешево

Почему дома серии ГИ в Петербурге считаются одними из самых дешевых на рынке недвижимости?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Дома серии ГИ в Санкт-Петербурге считаются одними из самых дешёвых на рынке недвижимости, потому что при их строительстве использовались лёгкие газобетонные панели без утеплителя, что делало возведение таких домов выгодным с экономической точки…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 января

#Морковь #ГИ #ТермическаяОбработка #СыройОвощ

Почему при термической обработке морковь имеет более высокий ГИ, чем в сыром виде?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

При термической обработке морковь имеет более высокий гликемический индекс (ГИ), чем в сыром виде, из-за изменения структуры продукта. ГИ сырой моркови — 35 единиц, а варёной — 75–85 в зависимости от способа приготовления и температуры, при…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 мая

#Свекла #ГИ #ТермическаяОбработка #Углеводы #ПищевыеСвойства

Почему ГИ свеклы увеличивается после термической обработки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Гликемический индекс (ГИ) свеклы увеличивается после термической обработки (отварной или запечённой) из-за частичного разрушения сложных углеводов под действием температуры. В результате цепочки сложных углеводов становятся короче, что улучшает…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 мая

#РисоваяМука #ГИ #ЗдоровоеПитание #Диета #КулинарныеСоветы

Почему рисовая мука популярна, несмотря на ее высокий ГИ?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Рисовая мука популярна, несмотря на высокий гликемический индекс (ГИ), благодаря нескольким преимуществам: Отсутствие глютена. Это делает рисовую муку подходящей для людей, страдающих от целиакии или непереносимости глютена. Содержание…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?