Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Термостатный Метод

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Термостатный Метод

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

27 апреля

#Йогурт #ТермостатныйМетод #ГустаяКонсистенция #КисломолочныеПродукты #ПроизводствоЕды

Почему при термостатном методе производства у йогурта более густая консистенция?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Термостатные йогурты имеют более густую консистенцию, чем продукты, приготовленные резервуарным способом, потому что в процессе производства их не размешивают. При резервуарном способе продукт помещают в большую ёмкость, где он сквашивается…

Вопрос для Поиска с Алисой

17 февраля

#КисломолочныеПродукты #ТермостатныйМетод #РезервуарныйМетод #ПреимуществаМетода #НедостаткиМетода

Какие преимущества и недостатки имеет термостатный метод производства кисломолочных продуктов по сравнению с резервуарным?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Преимущества термостатного метода производства кисломолочных продуктов по сравнению с резервуарным: Более богатый вкус и аромат. Продукт обладает более мягкими и нежными вкусовыми качествами, а его структура — более густая и тягучая. Созревание…

Вопрос для Поиска с Алисой

24 марта

#Технологии #Производство #ТермостатныйМетод #СложностьПроцесса

Почему термостатный метод сложнее для промышленного производства?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

ferma-m2.ru

www.dissercat.com

cyberleninka.ru

xn--62-dlchfa1dva2l.xn--p1ai

sfera.fm

Термостатный метод сложнее для промышленного производства по нескольким причинам: Отсутствие возможности контролировать процесс сквашивания в каждой индивидуальной упаковке. Можно брать только выборочные пробы, но проверить каждую упаковку…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#КисломолочныеПродукты #ТермостатныйМетод #ПремиальноеКачество #ЗдоровоеПитание #Диета #ФерментированныеПродукты

Почему термостатный метод производства кисломолочных продуктов считается премиальным?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Термостатный метод производства кисломолочных продуктов считается премиальным по нескольким причинам: Контроль и поддержание определённой температуры в процессе ферментации молока. Это позволяет создать идеальные условия для размножения полезных…

Вопрос для Поиска с Алисой

11 мая

#Йогурты #ТермостатныйМетод #РезервуарныйМетод #ПреимуществаМетодов #НедостаткиМетодов

Какие преимущества и недостатки у термостатного и резервуарного методов производства йогуртов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Преимущества термостатного метода производства йогуртов: позволяет использовать натуральные компоненты, такие как ягоды и фрукты, а не искусственные добавки и усилители вкуса; предполагает изготовление йогуртов с относительно небольшим сроком…

Вопрос для Поиска с Алисой

1 марта

#Технологии #МолочныеПродукты #ТермостатныйМетод #РезервуарныйМетод

В чем разница между термостатным и резервуарным методом производства молочных продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Разница между термостатным и резервуарным методом производства молочных продуктов заключается в следующем: 1. Термостатный метод. Молоко с закваской сразу разливают в потребительскую тару (стаканчики, бутылки, пакеты), туда же вносят закваску и…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?