Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #СоставМяса

#СоставМяса

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
13 января
#Форель#СоставМяса#УсловияВыращивания#ПитаниеРыбы#ГенетикаРыбы#ЭкологическиеФакторы
Чем отличается состав мяса форели, выращенной в разных условиях?
Нейро
На основе 5 источников
Состав мяса форели, выращенной в разных условиях, отличается по содержанию некоторых веществ. Искусственно выращенная форель богаче жирными кислотами, в частности омега-3, чем дикая. Это зависит от рациона рыбы и наличия в корме определённых…
Читать далее
Вопрос для Нейро
26 января
#Корейка#Пашина#СоставМяса#ВкусовыеКачества
В чем разница между корейкой и пашиной по составу мяса и вкусовым качествам?
Нейро
На основе 5 источников
Разница между корейкой и пашиной по составу мяса и вкусовым качествам заключается в следующих особенностях: Состав: Корейка. Шейная и спинная часть туши домашней свиньи. Химический состав отличается повышенным содержанием жиров, белков…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 января
#СушкаМяса#СоставМяса#Сушилка#Овощи#КулинарныеСоветы#Рецепты#Питание
Как меняется состав мяса при сушке в сушилке для овощей?
Нейро
На основе 5 источников
При сушке в сушилке для овощей состав мяса не меняется, но происходит усушка — потеря влаги. Процент усушки зависит от толщины нарезки, температуры и влажности в сушилке, а также от типа мяса. Например: Говядина: 75–80% усушки (остаётся примерно…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 февраля
#Коллаген#ЧастиТуши#Животные#СоставМяса#Питание
Почему в одних частях туши животного больше коллагена, чем в других?
Нейро
На основе 5 источников
В некоторых частях туши животного больше коллагена, чем в других, из-за особенностей анатомии. Например, более жёсткие куски передней четверти говядины, такие как лопатка и голяшка, содержат больше коллагеновой соединительной ткани. Также коллаген…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 февраля
#Свинина#СоставМяса#ВозрастСвиней#ПитаниеЖивотных#КачествоМяса
Чем отличается состав мяса молодых и старых свиней?
Нейро
На основе 5 источников
Состав мяса молодых и старых свиней отличается содержанием мышечной ткани и жира. У молодняка больше мышечной ткани, а жира относительно меньше. Мясо молодых животных обладает меньшей калорийностью, чем взрослых. Также возраст свиньи влияет на…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Fri Feb 21 2025 19:25:56 GMT+0300 (Moscow Standard Time)