Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Обрат

#Обрат

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
19 февраля
#Творог#Обрат#ДомашнееПриготовление#ЭтапыПриготовления
Какие этапы приготовления творога из обрата в домашних условиях?
Нейро
На основе 5 источников
Этапы приготовления творога из обрата в домашних условиях: 1. Подготовка сгустка. Сгусток аккуратно выкладывают в кастрюлю для нагрева, чтобы сохранить его целостность. 2. Нагрев и отделение сыворотки. Творог прогревают до 40 градусов, сыворотка…
Читать далее
Вопрос для Нейро
15 февраля
#Рикотта#Кулинария#Рецепты#ИтальянскаяКухня#Обрат
Чем отличается приготовление рикотты из обрата от классической версии?
Нейро
На основе 5 источников
Приготовление рикотты из обрата отличается от классической версии тем, что для него используется обезжиренное молоко (обрат). В классической версии рикотту готовят из подсырной сыворотки, которая остаётся после приготовления сычужных сыров…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 марта
#Творог#ДомашнееПроизводство#ЦельноеМолоко#Обрат#ЖирностьПродукта
Почему домашний творог из цельного молока получается менее жирным, чем из обрата?
Нейро
На основе 5 источников
Домашний творог из цельного молока может получаться более жирным, чем из обрата, из-за разницы в жирности исходного сырья. Чем жирнее молоко, тем калорийнее будет творог. Обрат получают после перегонки молока и отделения сливок, его жирность…
Читать далее
Вопрос для Нейро
5 марта
#Сепарация#Обрат#ПитательныеВещества#МолочнаяПродукция
Какие питательные вещества сохраняются в обрате после сепарации?
Нейро
На основе 5 источников
В обрате после сепарации сохраняется большая часть питательных веществ, присутствующих в молоке. В среднем он содержит: воды — 91%; сухих веществ — 8,8%; жира — 0,05%; белков — 3,2%; молочного сахара (лактозы) — 4,6%; минеральных веществ…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)