Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Пищевые Продукты

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Пищевые Продукты

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

11 мая

#Упаковка #ЖидкиеПродукты #СпособыУпаковки #ПищевыеПродукты

Какие существуют способы упаковки жидких пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые способы упаковки жидких пищевых продуктов: Жёсткая упаковка: Стеклянные бутылки. Подходят для напитков, обладают барьерными свойствами и легко поддаются вторичной переработке. Пластиковые бутылки. Лёгкие и экономичные, универсальны и…

Вопрос для Поиска с Алисой

19 января

#Ферменты #Слюна #ПищевыеПродукты #ХимияПищеварения #ФизиологияПищеварения

Почему некоторые пищевые продукты остаются белыми после обработки ферментами слюны?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые пищевые продукты остаются белыми после обработки ферментами слюны, потому что происходит расщепление крахмала под действием ферментов слюны (амилазы и мальтазы). В результате крахмал распадается до глюкозы, которая под действием йода не…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 мая

#Ферменты #ПищевыеПродукты #ХранениеПродуктов #ТемператураХранения

Почему важно хранить пищевые продукты при определенной температуре, чтобы избежать разрушения ферментов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Важно хранить пищевые продукты при определённой температуре, чтобы избежать разрушения ферментов, потому что скорость химических реакций, которые приводят к порче продуктов, возрастает с увеличением температуры. В процессе хранения питательные…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 января

#Эритрит #ПищевыеПродукты #Страны #Одобрение

В каких странах эритрит получил одобрение для использования в пищевых продуктах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Эритрит получил одобрение для использования в пищевых продуктах более чем в 60 странах, включая Европу, США, Японию, Канаду, Мексику, Бразилию, Аргентину, Турцию, Россию, Китай, Индию, Австралию и Новую Зеландию.

Вопрос для Поиска с Алисой

17 марта

#Упаковка #Хранение #ПищевыеПродукты #СохранениеПродуктов #БезопасностьПродуктов

Каковы основные принципы упаковки и хранения пищевых продуктов для обеспечения их сохранности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые основные принципы упаковки и хранения пищевых продуктов для обеспечения их сохранности: Упаковка: Защита от факторов внешней среды. Упаковка должна защищать продукт от температуры, кислорода, влажности, света и других факторов, которые…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 июля

#Стабилизаторы #ПищевыеПродукты #СвойстваПродуктов #ПрименениеСтабилизаторов

Как стабилизаторы влияют на свойства пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Стабилизаторы влияют на свойства пищевых продуктов, формируя и сохраняя стабильную консистенцию, текстуру, форму и потребительские качества. Некоторые способы влияния стабилизаторов на продукты: Повышение устойчивости к выделению жидкости. Это…

Вопрос для Поиска с Алисой

3 марта

#Экструзия #ПроизводствоПродуктов #ПищевыеПродукты #ЭкструдированныеПродукты

Как используется экструзия в производстве пищевых продуктов и экструдированных продуктов питания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

fundamental-research.ru

Экструзия в производстве пищевых продуктов и экструдированных продуктов питания заключается в продавливании мягких смешанных ингредиентов через отверстие в перфорированной плите или матрице, предназначенной для придания требуемой формы. Затем…

Вопрос для Поиска с Алисой

29 января

#Сальмонеллы #ПищевыеПродукты #Вкус #ВнешнийВид

Как сальмонеллы влияют на вкус и внешний вид пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Сальмонеллы не влияют на вкус и внешний вид пищевых продуктов. Даже при интенсивном размножении в продуктах питания сальмонеллы не изменяют ни их вкуса, ни запаха, ни внешнего вида.

Вопрос для Поиска с Алисой

9 мая

#Грибы #ПромышленныеКультуры #ПищевыеПродукты #ФермерскоеХозяйство #СельскоеХозяйство

Какие промышленные культуры грибов используются в производстве пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

lk.msu.ru

alternativa-sar.ru

sfera.fm

www.geeksforgeeks.org

otvet.mail.ru

Некоторые промышленные культуры грибов, которые используются в производстве пищевых продуктов: Penicillium roquefortii и Penicillium camemberti. Эти культуры плесени применяют в производстве сыров, таких как рокфор, дор блю, горгонцола, камамбер…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 апреля

#ПищевыеПродукты #НатуральноеОкрашивание #ХимическоеОкрашивание #Разница #КачествоПродуктов #БезопасностьПродуктов

В чем разница между натуральным и химическим окрашиванием пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Разница между натуральным и химическим (синтетическим) окрашиванием пищевых продуктов заключается в происхождении красителей и их свойствах. Натуральные пищевые красители получают из веществ природного происхождения: растений, животных и даже…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?