Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Пектины

#Пектины

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
18 февраля
#Пектины#Применение#ПищевыеДобавки#Кулинария#ПроизводствоПродуктов
Где применяются пектины?
Нейро
На основе 5 источников
Пектины применяются в следующих областях: 1. В пищевой промышленности. Используются в производстве начинок для конфет, фруктовых начинок, кондитерских желейных и пастильных изделий (например, зефир, пастила, мармелад), молочных продуктов…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 марта
#Йогурты#СоставПродуктов#КукурузныйКрахмал#Пектины
Почему в составе йогуртов используются кукурузный крахмал и пектины?
Нейро
На основе 5 источников
Кукурузный крахмал и пектины используются в составе йогуртов в качестве загустителей. Кукурузный крахмал применяют, чтобы придать йогурту нужную текстуру. Он хорошо растворяется, не теряет своих свойств при замораживании и размораживании, а также…
Читать далее
Вопрос для Нейро
11 мая
#Пектины#Растения#ПищевыеВещества#Биохимия#Химия
Какие виды растений содержат наибольшее количество пектинов?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые виды растений, содержащие большое количество пектинов: Лимонные выжимки — 30–35% пектина. Апельсиновые и мандариновые отжимы — 25–30% пектина. Околоплодники подсолнечника — около 25% пектина. Свекловичный жом — 20–25% пектина…
Читать далее
Вопрос для Нейро
28 января
#Пектины#Растения#КлеточнаяОболочка#Биология#Химия
Почему пектины важны для клеточной оболочки растений?
Нейро
На основе 5 источников
Пектины важны для клеточной оболочки растений, потому что помогают в адгезии клеток, связывая стенки соседних клеток друг с другом. Также пектины придают оболочке пластичность, позволяют ей растягиваться по мере удлинения органов: корня, стебля…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 февраля
#Углеводы#Инулин#Пектины#Продукты
В каких продуктах содержатся углеводы инулин и пектины?
Нейро
На основе 5 источников
Инулин содержится в клубнях и корнях одуванчика, цикория и земляной груши (топинамбура). Также инулином богаты репчатый лук и лук-порей. Пектины присутствуют в свёкле, моркови, перце, тыкве, баклажанах, яблоках, абрикосах, айве, вишне, сливах…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)