Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Кулинарные Приметы

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Кулинарные Приметы

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

12 августа

#ЗасолкаОгурцов #ЛунныйКалендарь #Огурцы #КулинарныеПриметы #Традиции #Рецепты

Почему при засолке огурцов важна стадия луны?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые сторонники лунного календаря считают, что фазы Луны влияют на засолку огурцов, потому что в разные периоды в растениях по-разному распределяются питательные вещества. При растущей Луне (период в 11–12 дней) возможны заготовки впрок без…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 марта

#КулинарныеПриметы #Половник #Бульон #Посуда #Традиции

Почему нельзя оставлять половник в таре с бульоном?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Несколько причин, почему не стоит оставлять половник в таре с бульоном: Размножение бактерий. Если не мыть половник перед использованием, бактерии с прибора могут попасть в блюдо, что чревато пищевым отравлением. Посторонние запахи. Половник…

Вопрос для Поиска с Алисой

23 июля

#Варенье #Пенка #КачествоПродукта #Традиции #КулинарныеПриметы

Почему раньше считалось, что пенка в варенье указывает на качество продукта?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Раньше считалось, что пенка в варенье указывает на качество продукта, потому что считалось, что её появление связано с некачественными фруктами или неправильной технологией приготовления. Однако на самом деле пенка не считается признаком низкого…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#ДрожжевоеТесто #КулинарныеПриметы #Суеверия #Тесто #ГромкиеЗвуки

Почему на дрожжевое нельзя кричать, и вообще, как так получилось, что тесто боится громких звуков?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Дрожжевое тесто не поднимается из-за громких звуков, потому что резкие звуки порождают вибрации, доходящие до теста. В результате внутри него лопаются пузырьки углекислого газа, которые обеспечивают постепенный подъём. Например, если рядом будет…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?