Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ЧастиТуши

#ЧастиТуши

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
22 октября
#Баранина#Курдюк#ЧастиТуши#КулинарныеТермины#БаранийЖир
Что такое курдюк баранины и чем он отличается от других частей туши?
Нейро
На основе 5 источников
Курдюк баранины отличается от других частей туши следующим образом: Место расположения: курдюк — это жировое отложение в районе хвоста у барана «курдючной» породы. Обычно его вес редко превышает 5–10 кг, но у некоторых пород овец может достигать…
Читать далее
Вопрос для Нейро
13 декабря
#Говядина#Белок#СоставТуши#ЧастиТуши
Чем отличается содержание белка в разных частях туши говядины?
Нейро
На основе 5 источников
Содержание белка в разных частях туши говядины отличается. Меньше всего белка содержится в мясе лопатки (19 г на 100 г мяса). Больше всего — в бедренной части (25 г на 100 г мяса). При этом по общему количеству белка, жира и влаги мясо со…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 октября
#Козлятина#ЧастиТуши#Кулинария#Мясо#Рецепты
На какие части делится козлятина: крупнокусковые, мелкокусковые и порционные?
Нейро
На основе 5 источников
Козлятина делится на следующие части: 1. Крупнокусковые полуфабрикаты. Это мясная мякоть или пласт мяса в виде крупных кусков, снятые с определённой части туши, полутуши, четвертины. Крупнокусковые полуфабрикаты из козлятины делятся на три группы…
Читать далее
Вопрос для Нейро
8 декабря
#Карбонад#Свинина#ЧастиТуши#Отличие#Кулинария#Мясо
Чем отличается карбонад от других частей свиной туши?
Нейро
На основе 5 источников
Карбонад отличается от других частей свиной туши следующими особенностями: Мягкостью. После готовки карбонад становится мягче и сочнее даже без отбивания, но твёрже вырезки. Жирностью. Карбонад жирнее свиной рульки, окорока, вырезки, однако жира…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#Свинина#Шпондер#ЧастиТуши#КулинарныеТермины
{{=data.externalData.q.question}}
Нейро
На основе 5 источников
Свиной шпондер — это запечённые грудинка, подчеревок или бекон.
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Thu Oct 17 2024 21:07:30 GMT+0300 (Moscow Standard Time)