Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ПищевыеПродукты

#ПищевыеПродукты

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
23 октября
#ОхранаТруда#УсловияТруда#ВредныеУсловия#Молоко#ПищевыеПродукты#ТрудовоеЗаконодательство
Каковы условия бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
Условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, определены приказом Минтруда России от 12.05.2022 №291н: Выдача осуществляется в дни фактической занятости…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 декабря
#Сальмонеллы#ПищевыеПродукты#ОсобенностиРоста#РазмножениеБактерий
Каковы особенности роста и размножения сальмонелл в различных пищевых продуктах?
Нейро
На основе 5 источников
Особенности роста и размножения сальмонелл в различных пищевых продуктах: В мясе и колбасных изделиях сальмонеллы сохраняются от 60 до 140 дней (в замороженном мясе — от 6 до 12 месяцев). В молоке при комнатной температуре — до 10 дней, в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 декабря
#Консервирование#ПищевыеПродукты#МетодыКонсервирования#ПреимуществаКонсервирования#НедостаткиКонсервирования
В чем преимущества и недостатки различных методов консервирования пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
Преимущества некоторых методов консервирования пищевых продуктов: Стерилизация. Позволяет удлинить сроки хранения в десятки или сотни раз по сравнению с пастеризацией. Однако при высоких температурах разрушаются многие ценные питательные…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 декабря
#СВЧ#Излучение#Нагрев#ПищевыеПродукты#Физика#Технологии
Почему СВЧ-излучение эффективно для нагрева пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
СВЧ-излучение эффективно для нагрева пищевых продуктов, потому что оно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев продукта по всему объёму. Это происходит благодаря тому, что переменное электромагнитное поле микроволн заставляет дипольные молекулы…
Читать далее
Вопрос для Нейро
20 октября
#ХранениеПродуктов#Размораживание#ХолодильноеХранение#ОрганизацияПроцесса#ПищевыеПродукты
Как правильно организовать процесс оттаивания и размораживания пищевых продуктов при холодильном хранении?
Нейро
На основе 5 источников
Чтобы правильно организовать процесс оттаивания и размораживания пищевых продуктов при холодильном хранении, можно следовать таким рекомендациям: Переложите продукт из морозилки в глубокую тарелку, лоток или пищевой контейнер, не вынимая его из…
Читать далее
Вопрос для Нейро
8 декабря
#Мальтоза#ПищевыеПродукты#Напитки#Применение#Сахарозаменитель
Как используется мальтоза в производстве пищевых продуктов и напитков?
Нейро
На основе 5 источников
Мальтоза используется в производстве пищевых продуктов и напитков следующим образом: В хлебобулочных изделиях. Мальтоза и мальтозные сиропы предотвращают ретроградацию крахмала, замедляя черствение хлебобулочных и мучных кондитерских изделий…
Читать далее
Вопрос для Нейро
8 декабря
#Яйца#Тесто#ПищевыеПродукты#Кулинария#Рецепт
Почему на производстве пищевых продуктов добавляют яйца в тесто?
Нейро
На основе 5 источников
Яйца добавляют в тесто на производстве пищевых продуктов по нескольким причинам: Связующий ингредиент. Яйца придают тесту определённую упругость и не позволяют ему распасться. Разрыхлитель. Взбитые яйца делают тесто пышным. Придание приятного…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 декабря
#Гомогенизация#ПищевыеПродукты#КачествоПродуктов#ТехнологииОбработки#ПищеваяПромышленность
Как гомогенизация влияет на качество пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
Гомогенизация положительно влияет на качество пищевых продуктов: Улучшает консистенцию. Продукт приобретает однородность по вкусу и текстуре. Продляет срок хранения. Предотвращает расслоение или порчу продукта. Способствует более эффективному…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 октября
#Упаковка#ПищевыеПродукты#БезопасностьПродуктов#ВыборУпаковки#ЭкологическаяБезопасность#КачествоУпаковки
Как выбрать безопасную упаковку для пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
При выборе безопасной упаковки для пищевых продуктов стоит обратить внимание на следующие параметры: Материал. Среди основных видов пластика наименее безопасными считаются полистирол (ПС) и поливинилхлорид (ПВХ). Упаковка из полистирола выделяет…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 декабря
#Замораживание#ПищевыеПродукты#БезопасностьПродуктов#ТехнологииЗаморозки
Какой метод замораживания считается самым безопасным для пищевых продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
Шоковая заморозка считается одним из самых безопасных методов замораживания пищевых продуктов. При таком методе замораживание происходит быстро, что не позволяет образовываться крупным кристаллам льда, которые разрушают клеточные стенки продуктов…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Thu Oct 17 2024 21:07:30 GMT+0300 (Moscow Standard Time)