Технология Обработки - Вопросы к Поиску с Алисой (Яндекс Нейро)

Вопрос для Поиска с Алисой

28 марта

#Пастеризация #Молоко #ПитательнаяЦенность #ТехнологияОбработки #МикробиологическаяБезопасность

Почему пастеризация молока не приводит к снижению питательной ценности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

cgon.rospotrebnadzor.ru

3

4

5

6

Пастеризация молока не приводит к снижению питательной ценности, потому что при этой обработке сохраняются многие полезные вещества. Некоторые примеры: Молочный белок и жиры. Они остаются в неизменном виде, сохраняют питательность и…

Вопрос для Поиска с Алисой

19 февраля

#Гомогенизация #Молоко #СрокХранения #ТехнологияОбработки #ПищевыеТехнологии

Почему гомогенизация молока позволяет увеличить срок его хранения?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

www.gea.com

3

newhomogenizer.ru

4

ace-dairy-equipment.com

5

pastermilk.ru

6

dzen.ru

Гомогенизация молока позволяет увеличить срок его хранения, потому что в процессе обработки частицы жира уменьшаются в размере, что делает их менее восприимчивыми к порче. Кроме того, гомогенизация предотвращает подъём сливок на поверхность или…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 марта

#Изолят #МолочнаяСыворотка #ТехнологияОбработки #ПищеваяПромышленность #Диета #СпортивноеПитание

Как работает процесс получения изолята из молочной сыворотки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

yandex.ru

3

scienceforum.ru

4

ru.siberianhealth.com

5

patents.google.com

6

www.webmd.com

Процесс получения изолята из молочной сыворотки включает несколько этапов: 1. Электронно-лучевая обработка. Сырьё обрабатывают импульсным наносекундным пучком электронов, что возбуждает и ионизирует молекулы молока и молочной сыворотки, в том…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 июля

#УльтразвуковаяОбработка #Пульпа #Руда #ТехнологияОбработки #ГорноеДело

Как ультразвуковая обработка влияет на рудные пульпы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

zabvestnik.com

3

www.sibran.ru

4

official.satbayev.university

5

cyberleninka.ru

6

www.researchgate.net

Ультразвуковая обработка рудных пульп влияет на их свойства за счёт комплекса физических, физико-химических и химических процессов, включая кавитацию, радиационное давление и акустические потоки. Некоторые эффекты ультразвуковой обработки…

Вопрос для Поиска с Алисой

24 декабря

#Пастеризация #Консервирование #ПищевыеПродукты #ТехнологияОбработки

Почему пастеризация не используется для консервирования пищевых продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Пастеризация не используется для консервирования пищевых продуктов, потому что герметично закрытая тара является благоприятной средой для прорастания спор анаэробной микрофлоры. При пастеризации в продукте погибают вегетативные формы…

Вопрос для Поиска с Алисой

13 декабря

#ОбработкаМеталла #Опиливание #Напильник #СилаНажима #ТехнологияОбработки

Почему при опиливании металла важно регулировать силу нажима на напильник?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

При опиливании металла важно регулировать силу нажима на напильник, чтобы получить ровную опиливаемую поверхность без завалов по краям. Если нажимать на напильник с постоянной силой, то в начале рабочего хода он будет отклоняться рукояткой вниз…

Вопрос для Поиска с Алисой

21 февраля

#Сепарация #ОбезжиренноеМолоко #ТехнологияОбработки #МолочнаяПродукция

Почему обезжиренное молоко получают методом сепарации?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Обезжиренное молоко получают методом сепарации, потому что это позволяет разделить молоко на жирную фракцию (сливки) и обезжиренную фракцию (белок и сыворотку). Сепаратор работает на основе центробежной силы: при вращении барабана тяжёлые…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 августа

#Вакуумирование #ПищеваяПромышленность #ПреимуществаВакуума #ТехнологияОбработки #СохранениеСвежести #ОптимизацияПроцессов

Каковы преимущества использования вакуумирования в пищевой промышленности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Некоторые преимущества использования вакуумирования в пищевой промышленности: Продление срока годности и сохранение качества. Вакуумная упаковка позволяет хранить продукты в бескислородной среде, что снижает их порчу. Это особенно полезно для…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 января

#Сублимация #Продукты #ПолезныеВещества #ТехнологияОбработки #Консервирование

Как сублимация помогает сохранить полезные вещества в продуктах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Сублимация помогает сохранить полезные вещества в продуктах благодаря тому, что при такой сушке не используются высокие температуры, которые могут разрушить некоторые витамины и белки. В процессе сублимации продукт замораживают, затем отправляют…

Вопрос для Поиска с Алисой

17 февраля

#Банкоматы #НаличныеДеньги #ТехнологияОбработки #БезопасностьСчёта #ОнлайнБанк

Как происходит передача наличных денег в банкоматы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Передача наличных денег в банкоматы происходит следующим образом: 1. Перед загрузкой банкомата инкассаторский или кассовый работник выводит из него распечатку о сумме наличных денег, находящихся в банкомате на момент его вскрытия, и изымает сумки…

Главная / #Технология Обработки

# Технология Обработки