Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Соление

#Соление

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
19 декабря
#Рыба#Соление#Посуда#КулинарныеСоветы#Рецепты
Почему красную рыбу рекомендуется солить в стеклянной или эмалированной посуде?
Нейро
На основе 5 источников
Красную рыбу рекомендуется солить в стеклянной или эмалированной посуде, потому что металлическая посуда может придать рыбе неприятный привкус.
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 декабря
#Рыба#Соление#КраснаяРыба#МеталлическиеКонтейнеры
Почему нельзя солить красную рыбу в металлических контейнерах?
Нейро
На основе 5 источников
Солить красную рыбу в металлических контейнерах нельзя, потому что металл вступает в химическую реакцию с солью, в результате чего образуются соединения, которые могут испортить вкус рыбы. Для засолки рекомендуется использовать стеклянную…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 декабря
#Наука#Соление#Овощи#Фрукты#НаучныеПринципы
Какие научные принципы используются для объяснения процесса соления овощей и фруктов?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые научные принципы, которые используются для объяснения процесса соления овощей и фруктов: Биохимический метод консервирования. Соление основано на образовании естественного консерванта — молочной кислоты, которая накапливается в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#Капсаицин#ОстрыйПерец#Жарка#Тушение#Соление#Мариновка
Что происходит с капсаицином при жарке, тушении , солении и мариновке острых сортов перца ?
Нейро
На основе 5 источников
При жарке острых сортов перца капсаицин может как сохранить остроту, так и потерять её. При кратковременной жарке на сильном огне (например, на гриле) острота может сохраниться, так как капсаицин термостабилен и не разрушается при обычном…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Thu Oct 17 2024 21:07:30 GMT+0300 (Moscow Standard Time)