Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Пролин

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

#Пролин

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

5 июня

#Пролин #КондитерскиеИзделия #ПрименениеПролина #ПищевыеДобавки #Ингредиенты

Как пролин применяется в производстве кондитерских изделий?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пролин в производстве кондитерских изделий используется для придания аромата продуктам. Пролин является предшественником летучих ароматических соединений, которые отвечают за карамельный, бисквитный, хлебный аромат или аромат обжарки. Например…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 мая

#Белки #Аминокислоты #Пролин #Глицин #Структурабелка

Почему аминокислоты пролин и глицин используются в структуре белков?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Аминокислоты пролин и глицин используются в структуре белков, потому что выполняют специфические структурные функции при «строительстве» белковой глобулы. Пролин благодаря циклической группе вызывает изгибы в полипептидной цепочке белка, что…

Вопрос для Поиска с Алисой

17 февраля

#Коллаген #Пролин #Белки #Структура #Биохимия

Почему пролин играет ключевую роль в структуре коллагена?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пролин играет ключевую роль в структуре коллагена, потому что обеспечивает стабильность третичной структуры молекулы коллагена. Аминокислота пролин составляет около 15% коллагена, а пролин, глицин и одна из производных пролина гидроксипролин…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 мая

#Коллаген #Пролин #ВторичныеСтруктура #Биохимия #Белки

Как пролин способствует формированию вторичных структур в коллагене?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

ru.wikipedia.org

static.insales-cdn.com

scienceforum.ru

new-disser.ru

studfile.net

Пролин способствует формированию вторичных структур в коллагене, вызывая изгибы в полипептидной цепи и стабилизируя левозакрученную спиральную конформацию. Спираль пептидной цепи коллагена стабилизирована не за счёт водородных связей (так как…

Вопрос для Поиска с Алисой

26 декабря

#Коллаген #Аминокислоты #Пролин #Гидроксипролин

Какую роль играют аминокислоты пролин и гидроксипролин в структуре коллагена?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

static.insales-cdn.com

Роль аминокислот пролина и гидроксипролина в структуре коллагена заключается в следующем: Пролин благодаря наличию гидрофобной цепи определяет формирование изгибов полипептидной цепи, стабилизируя левозакрученную спиральную конформацию…

Вопрос для Поиска с Алисой

29 апреля

#Белки #Аминокислоты #Пролин #Глицин #ВторичнаяСтруктура

Почему аминокислоты пролин и глицин считаются разрушителями вторичной структуры белка?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пролин и глицин считаются разрушителями вторичной структуры белка, потому что они нарушают регулярность конформации α-спирального остова. Глицин может сильно «гнуться», так как у него отсутствует боковая группа, которая ограничивает…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 июня

#Пролин #Растения #Функции #Биохимия #Метаболизм

Какие основные функции выполняет пролин в растениях?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые основные функции пролина в растениях: Повышение устойчивости растений к различным стрессовым факторам. Пролин защищает клетки от повреждений, действуя в качестве осмотического агента и акцептора радикалов. Предотвращение…

Вопрос для Поиска с Алисой

30 января

#Белки #Пролин #Глицин #Альфаспираль #Структурабелка

Почему пролин и глицин оказывают особенное влияние на формирование альфа-спиральной структуры белка?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пролин и глицин оказывают особенное влияние на формирование альфа-спиральной структуры белка, потому что обладают разными свойствами. Пролин ограничивает конформацию. Это связано с тем, что атом азота входит в состав пирролидиновой группы, из-за…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 февраля

#Белки #Пролин #Структура #Биохимия #МолекулярнаяБиология

Какую роль играет пролин в формировании структуры белков?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Роль пролина в формировании структуры белков заключается в том, что он формирует жёсткий изгиб (кинк) в белковой цепи. В коллагене такие кинки обеспечивают формирование тугой тройной белковой спирали. Участки белков с высоким содержанием пролина…

Вопрос для Поиска с Алисой

4 июня

#Биохимия #Аминокислоты #Пролин #Генетика #Белки

Почему аминокислоту пролин кодируют четыре триплета?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Аминокислоту пролин кодируют четыре триплета — ГГА, ГГГ, ГГТ и ГГЦ, которые отличаются только одним нуклеотидом. Это объясняется вырожденностью генетического кода: несколько различных последовательностей из трёх нуклеотидов могут кодировать одну…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?