Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ПищевыеНормы

#ПищевыеНормы

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
19 марта
#Свинина#ТемператураПриготовления#ПищевыеНормы#БезопасностьПищи#Гигиена
Почему нельзя готовить свинину при недостаточной температуре?
Нейро
На основе 5 источников
Приготовление свинины при недостаточной температуре может привести к тому, что мясо останется сырым и будет небезопасно для употребления. Оптимальная внутренняя температура готовой свинины — чуть выше 70 °C. При такой температуре мясо остаётся…
Читать далее
Вопрос для Нейро
26 декабря
#ХранениеМяса#Заморозка#ТемператураХранения#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Почему важно контролировать температуру хранения мяса при длительной заморозке?
Нейро
На основе 5 источников
Контроль температуры хранения мяса при длительной заморозке важен, потому что это влияет на качество продукта. Низкие температуры препятствуют размножению бактерий и останавливают процессы гниения. Однако при слишком длительном хранении низкие…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 марта
#ХранениеСыра#ВакуумнаяУпаковка#ПравилаУпаковки#СырнаяПродукция#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Почему важно соблюдать правила упаковки сыра при хранении в вакууме?
Нейро
На основе 5 источников
Соблюдение правил упаковки сыра при хранении в вакууме важно, потому что несоблюдение может привести к порче продукта. Некоторые негативные проявления, которые можно устранить, только соблюдая определённые правила: высыхание поверхности…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 февраля
#Фарш#СрокГодности#МясныеПродукты#ХранениеПродуктов#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Какие факторы влияют на срок годности мясного фарша?
Нейро
На основе 5 источников
На срок годности мясного фарша влияют, например, такие факторы: Свежесть исходного продукта. Чем свежее мясо, тем дольше хранится фарш. Наличие добавок. Любая добавка сокращает срок хранения полуфабриката, особенно если он куриный или рыбный…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 февраля
#Молоко#СкоропортящиесяПродукты#ХранениеПродуктов#СрокГодности#ПищевыеНормы#СанитарныеНормы
Почему молоко относится к скоропортящимся продуктам?
Нейро
На основе 5 источников
Молоко относится к скоропортящимся продуктам из-за его состава и условий хранения. Молоко содержит большое количество влаги (от 70 до 90%). Это благоприятная среда для развития микрофлоры, которая приводит к порче продукта. Жир в молоке имеет…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 декабря
#ХранениеПродуктов#Холодильник#ТоварноеСоседство#Гигиена#ПищевыеНормы
Почему важно соблюдать товарное соседство в холодильнике?
Нейро
На основе 5 источников
Соблюдение товарного соседства в холодильнике важно, потому что это позволяет: Продлить срок годности продуктов. Одинаковую продукцию лучше ставить рядом друг с другом: так проще найти нужное и избежать перекрёстного заражения бактериями и порчи…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 января
#ХранениеТортов#МясныеПродукты#ПищевыеНормы#СанитарныеНормы#БезопасностьПищи
Почему нельзя хранить торты рядом с мясными продуктами?
Нейро
На основе 5 источников
Торты нельзя хранить рядом с мясными продуктами, потому что они могут впитать в себя резкие запахи. Например, кондитерские изделия пропитаются запахом копчёной колбасы, если будут находиться поблизости. Также не рекомендуется хранить вместе…
Читать далее
Вопрос для Нейро
2 марта
#Сосиски#НатуральнаяОболочка#СрокиХранения#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Почему сосиски в натуральной оболочке не могут храниться больше трех суток?
Нейро
На основе 5 источников
Сосиски в натуральной оболочке не могут храниться больше трёх суток, потому что такая оболочка сама способна портиться. Она быстрее теряет влагу и портится. Однако срок хранения можно продлить за счёт использования газовой или вакуумной упаковки.
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 марта
#ЛивернаяКолбаса#СрокиХранения#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Почему ливерная колбаса не может храниться дольше 72 часов?
Нейро
На основе 5 источников
Ливерная колбаса имеет непродолжительный срок хранения из-за натуральной оболочки. При поддержании температурного режима от 3 до 6 °С и относительной влажности воздуха 82–85% срок хранения ливерной колбасы в зависимости от типа упаковки: в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
1 марта
#Рыба#Дефростация#ПовторнаяЗаморозка#ХранениеПродуктов#ПищевыеНормы#КачествоПродуктов
Почему дефростированную рыбу нельзя замораживать повторно?
Нейро
На основе 5 источников
Дефростированную рыбу нельзя замораживать повторно, потому что повторная заморозка ухудшает структуру и вкус продукта, а также может привести к его порче. Некоторые причины: Образование кристаллов льда. При первой заморозке в клетках рыбы…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)