Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Кориандр

# Кориандр

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
7 марта
#Кориандр#Специи#Вкус#Запах#Семена
Чем отличается вкус и запах зрелых и незрелых семян кориандра?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Вкус и запах зрелых и незрелых семян кориандра отличаются: Вкус: сначала семена кориандра обладают мягким вкусом, позднее — острым пряным. Запах: незрелые семена издают неприятный запах, который называют «клоповым». Зрелые семена обладают…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
1 февраля
#Кориандр#АзиатскаяКухня#Приправы#Специи#КулинарныеТрадиции
Почему кориандр считается одной из главных приправ в азиатской кухне?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Кориандр считается одной из главных приправ в азиатской кухне, потому что он универсален и обладает выразительным вкусом. Специю ни с чем не спутаешь, а в некоторых блюдах её просто нечем заменить. Кориандр гармонично сочетается со многими…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
29 декабря
#Кориандр#Специи#Кулинария#Культура#Традиции
Почему в разных странах кориандр называют по-разному?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
В разных странах кориандр называют по-разному из-за местных народных названий. Например, зелень кориандра часто называют «кинзой» в Грузии и России (из груз. ქინძი (kindzi)). На Северном Кавказе в арго пчеловодов растение называется «коляндрой»…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
24 марта
#Кориандр#Специи#Кулинария#Ароматы#Запах
Почему кориандр называют клопом, хотя его запах меняется после сушки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Название «кориандр» происходит от греческого слова «корис», что означает «клоп», из-за резкого запаха незрелых плодов и молодых листьев растения, который напоминает запах клопа. Этот запах обусловлен содержанием децилового альдегида (его…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
9 августа
#Лечо#ВенгерскаяКухня#Горчица#Кориандр#Специи#Рецепты#Кулинария
Почему важно добавлять семена горчицы и кориандра в венгерское лечо?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Добавление семян горчицы и кориандра в венгерское лечо придает блюду пикантность и улучшает вкус. Эти специи относятся к числу тех, которые используют для придания лечо более яркого вкуса. Чтобы не вылавливать из блюда целые зёрнышки…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 мая
#Кориандр#ОднолетнееРастение#УмеренныйКлимат#Ботаника#Растения
Почему кориандр растет как однолетнее растение в умеренном климате?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Кориандр растёт как однолетнее растение в умеренном климате, потому что его биологические особенности сложились под влиянием тёплого климата родины — районов Средиземноморья. Некоторые особенности растения: Светолюбивость. Кориандр не выносит…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
31 декабря
#Кориандр#Прогрев#Семена#КорейскаяКухня
Почему необходимо прогревать семена кориандра перед использованием в корейской кухне?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Прогревание семян кориандра перед использованием в корейской кухне необходимо, чтобы усилить их аромат и вкус. Обжаривание на сухой сковороде высвобождает содержащиеся в семенах ароматические масла, делая их более острыми и подходящими для пряных…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
22 июля
#Кориандр#Специи#Кулинария#Аромат#Различия
Чем отличается аромат кориандра в разных странах?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
В разных странах и культурах отношение к аромату кориандра может отличаться. Некоторые люди восхищаются его цитрусовой отдушкой, а другие улавливают запах «мыла» или даже «клопов». В разных районах мира предпочитают использовать разные части…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 мая
#Кориандр#ДикорастущиеРастения#ПервозданнаяПрирода#Ботаника#Растения
Где в мире дикорастущий кориандр сохранился в первозданном виде?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Дикорастущий кориандр (кинза) сохранился в первозданном виде, например, на юго-востоке Великобритании. Также одичавший кориандр встречается в Крыму, в Средней Азии и на Северном Кавказе. В целом в диком виде кориандр произрастает на обширной…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
21 декабря
#Кориандр#Специи#Кулинария#Рецепты
В каких блюдах используется кориандр?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Кориандр используется в различных блюдах, например: Выпечка. Лепёшки, чебуреки, новогодняя и рождественская выпечка, особенно ржаные пряники, домашние пирожки с любыми начинками, некоторые рецепты французских батонов и булок, домашнее печенье…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)