Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ЖирностьРыбы

#ЖирностьРыбы

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
31 декабря
#Форель#КраснаяРыба#ЖирностьРыбы#Питание#ПолезныеСвойства
Почему форель считается более жирной рыбой, чем другие виды красной рыбы?
Нейро
На основе 5 источников
Форель считается менее жирной, чем некоторые другие виды красной рыбы, например сёмга. Энергетическая ценность мяса форели составляет порядка 147 ккал при жирности 7%. В то время как у сёмги этот показатель равен 219 ккал при жирности 15%. При…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 марта
#Рыба#ЖирностьРыбы#РазморозкаРыбы#ПравильноеПитание#ПолезныеСоветы
Почему жирную рыбу следует употреблять сразу после разморозки?
Нейро
На основе 5 источников
Жирную рыбу рекомендуется употреблять сразу после разморозки, потому что после оттаивания в продукте интенсивнее протекают процессы порчи. Это связано с тем, что при хранении мороженой рыбы рыбий жир постепенно расщепляется и окисляется, что…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 февраля
#Рыба#ПресноводныеВодоемы#ЖирностьРыбы#ПитаниеРыб#ЭкосистемаВодоема
Какие виды рыб считаются наиболее жирными в пресноводных водоемах?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые виды рыб, которые считаются наиболее жирными в пресноводных водоёмах: Байкальская голомянка. Содержание жира в ней составляет 35%. Карп и сазан. Содержат 5,3% жира. Сом. Средний показатель жирности — 5,1%. Лещ. Содержание жира…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 марта
#ХранениеРыбы#МорозильнаяКамера#ЖирностьРыбы#СрокиХранения
Почему чем жирнее рыба, тем меньше срок её хранения в морозильной камере?
Нейро
На основе 5 источников
Чем жирнее рыба, тем меньше срок её хранения в морозильной камере. Это связано с тем, что жир плохо переносит заморозку: со временем молекулы жира начинают распадаться, что приводит к порче всей тушки или куска. Например, продукт с жирностью…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 марта
#Щука#ЖирностьРыбы#ПресноводныеВиды#ПитаниеЩуки#ОсобенностиПитания
Почему щуку считают менее жирной рыбой, чем другие пресноводные виды?
Нейро
На основе 5 источников
Щуку считают менее жирной рыбой, чем другие пресноводные виды, потому что в её мясе низкий процент содержания жира. Например, если сравнить щуку с семгой, осетром, сазаном или карпом, у которых более 8% жира, то в мясе щуки этот показатель…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 марта
#Форель#ЖирностьРыбы#ВкусРыбы#Питание#ПолезныеСвойства
Почему форель считается жирной рыбой и как влияет это на вкус блюд?
Нейро
На основе 5 источников
Форель считается умеренно жирной рыбой, так как для неё характерны межмышечные прослойки жира, типичные для лососевых рыб. При этом речная форель менее жирная, чем морская: на 100 г мяса речной форели приходится около 2,1 г жира, морской — 4,3 г…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 февраля
#Рыба#ЖирностьРыбы#СоставРыбы#Питание#ПолезныеСвойстваРыбы
Чем отличается состав жирных и нежирных сортов рыбы?
Нейро
На основе 5 источников
Состав жирных и нежирных сортов рыбы отличается содержанием жира. Жирные сорта (более 9% жира) содержат больше жирных кислот и йода. Благодаря богатому составу мясо жирной рыбы способствует правильной работе щитовидной железы, сердечно-сосудистой…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 февраля
#Биология#Ихтиология#Нерест#ЖирностьРыбы
Почему некоторые виды рыб остаются нежирными даже во время нереста?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые виды рыб остаются нежирными даже во время нереста, потому что по пути к местам нереста они истощаются, так как перестают питаться. В это время они живут за счёт запасов, накопленных в мышцах. Например, у тихоокеанских лососёвых после…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 февраля
#Рыба#ЖирностьРыбы#Рецепты#КулинарныеСоветы#Фольга#Рукав
Почему жирную рыбу рекомендуют готовить в фольге или рукаве?
Нейро
На основе 5 источников
Возможно, имелись в виду преимущества приготовления рыбы в фольге или рукаве. В фольге или рукаве рыба готовится быстрее. В оболочке создаётся свой «микроклимат», насыщенный горячим паром, поэтому время приготовления уменьшается. Рыба…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 декабря
#Скумбрия#ЖирностьРыбы#Питание#ПолезныеСвойства#Диета#РыбныеБлюда
Почему скумбрия считается одной из самых жирных рыб в мире?
Нейро
На основе 5 источников
Скумбрия считается одной из самых жирных рыб в мире, потому что в 100 граммах этой рыбы содержится почти 30 грамм жиров. Химический состав скумбрии зависит от времени вылова. Осенью и зимой рыба может содержать до 28% жиров, а сразу после нереста…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)