В каких регионах мира вылавливают самые жирные сорта рыбы?

Некоторые регионы мира, в которых вылавливают самые жирные сорта рыбы:

• Тихий океан. cookfish.info intellifishing.ru В нём обитает эвхалон, филе которого обладает жирностью более 40%. intellifishing.ru
• Байкал. dzen.ru intellifishing.ru Здесь встречается самая жирная рыба в Восточной Европе — голомянка, которая на треть состоит из жира. dzen.ru intellifishing.ru

Также ценные сорта рыбы добывают на побережьях Тихого и Атлантического океанов. ru.siberianhealth.com В России наиболее богатую по содержанию полезных веществ рыбу вылавливают в Баренцевом, Охотском морях, возле Сахалина и Камчатского полуострова. ru.siberianhealth.com

Уровень жирности рыбы зависит от среды обитания, возраста, пола и времени года, при котором происходит вылов. intellifishing.ru