Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Шу

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Шу

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

11 сентября

#Кулинария #Пирожные #Шу #Десерты #Сладкое

Почему пирожные шу так популярны в разных странах мира?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пирожные шу популярны в разных странах мира по нескольким причинам: Воздушная текстура. Пирожное готовится из заварного теста, которое при выпекании образует полость внутри. Это позволяет наполнять его кремом. Разнообразие начинок. Пирожное шу…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 октября

#ЗаварноеТесто #Шу #Кулинария #Десерты #Выпечка

Почему заварное тесто называют шу?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

www.unification.com.au

Заварное тесто называют «шу» (от французского choux — «капуста») из-за характерной формы, которая напоминает кочан капусты с множеством листьев.

Вопрос для Поиска с Алисой

20 марта

#Рецепт #Пирожные #Шу #Выпечка #Кулинария #Десерт

В чем секрет хрустящей корочки на пирожных шу?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Секрет хрустящей корочки на пирожных шу заключается в использовании кракелина — пластин из сладкого теста, которые выкладывают на основу из заварного теста. Кракелин готовят как обычное песочное тесто — из сахара, сливочного масла и муки. Его…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 марта

#Выпечка #Пирожные #Шу #Тесто #Рецепт

Почему тесто для пирожных Шу должно увеличиться в размерах при выпекании?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Тесто для пирожных «Шу» увеличивается в размерах при выпекании, потому что в основе этих пирожных лежит заварное тесто, которое в печи начинает расти. При этом сверху на заварное тесто кладут кракелин — сладкое тесто, которое «обнимает» его и…

Вопрос для Поиска с Алисой

6 марта

#Шу #Пирожное #КондитерскиеИзделия #ТрудностиПриготовления #Десерты #Выпечка

Почему пирожное шу считается одним из самых трудоемких кондитерских изделий?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

vkusvill.ru

nationalteam.worldskills.ru

t.me

dzen.ru

vk.com

Пирожное «Шу» считается одним из самых трудоёмких кондитерских изделий из-за нескольких этапов приготовления: 1. Подготовка заварного теста. Для него смешивают сливочное масло, молоко, сахар и соль, доводят до кипения в большом котле. Затем…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 июля

#Фонетика #Лексика #Шу #Слова #Язык

Почему некоторые слова заканчиваются на ШУ?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Возможно, имелось в виду, почему некоторые слова в русском языке заканчиваются на «шу». По одной из версий, звук «ш», образуя слоги с гласными (ША, ШЕ, ШИ, ШУ, ШО (ШЁ)), формирует «тему взаимодействия с пространством». Так, слог «ШУ» обозначает…

Вопрос для Поиска с Алисой

7 сентября

#Шу #Пирожные #Начинка #КулинарныеТрадиции #Десерты #Выпечка

Какие самые необычные начинки используют для пирожных шу в разных странах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые необычные начинки для пирожных шу в разных странах: Япония. В этой стране пирожное шу часто готовят с зелёным чаем или саке. США. В США пирожное шу называют «cream puff» и подают с мороженым. Россия. Для пирожных шу используют…

Вопрос для Поиска с Алисой

1 июля

#Шу #Пирожное #ЗаварнаяВыпечка #Десерт #Кулинария #Сладкое

Чем отличается пирожное шу от других видов заварной выпечки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пирожные шу отличаются от других видов заварной выпечки, например эклеров и профитролей, несколькими особенностями: Использование двух видов теста. Основа пирожных шу — заварное тесто, а верхушка состоит из хрустящей корочки «кракелин», которая…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 сентября

#ЗаварноеПирожное #Шу #Эклер #Выпечка #Десерты #Кулинария #Еда

Чем отличается заварное пирожное шу от эклера?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые отличия заварных пирожных шу и эклеров: Форма. Эклеры имеют продолговатую форму, шу — круглую. Начинка. В эклерах обычно используют сладкий крем, сверху их покрывают, например, шоколадом. Для шу возможны разные начинки: от сладких…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 февраля

#ЗаварныеПирожные #Шу #Хрусткость #Крем #Выпечка #Кулинария #Десерты

Почему заварные пирожные шу теряют хрусткость при наполнении кремом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Заварные пирожные шу теряют хрусткость при наполнении кремом, потому что крем постепенно делает тесто мягким и влажным, а корочка становится не такой хрустящей. Чтобы сохранить хрусткость, рекомендуется готовить пирожные день в день и держать их в…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?