Почему пирожные шу так популярны в разных странах мира?

Пирожные шу популярны в разных странах мира по нескольким причинам:

• Воздушная текстура. dzen.ru Пирожное готовится из заварного теста, которое при выпекании образует полость внутри. dzen.ru Это позволяет наполнять его кремом. dzen.ru
• Разнообразие начинок. dzen.ru www.koolinar.ru Пирожное шу может быть как сладким, так и солёным, что делает его универсальным лакомством. montecarlo.ru В качестве начинки используют заварной крем, шоколадный ганаш, фруктовый мусс, взбитые сливки и другие ингредиенты. dzen.ru www.koolinar.ru
• Праздничный десерт. dzen.ru Пирожное шу часто готовят на праздники, особенно на свадьбы и дни рождения. dzen.ru
• Универсальность. ru.wikipedia.org Пирожные шу часто включают в состав сложных десертов. ru.wikipedia.org

В разных странах у пирожного шу есть свои особенности:

• Франция. dzen.ru Во Франции пирожное шу — классический десерт, который подают в ресторанах и кафе. dzen.ru
• Япония. dzen.ru В Японии пирожное шу часто готовят с зелёным чаем или саке. dzen.ru
• США. dzen.ru В США пирожное шу называют «cream puff» и подают с мороженым. dzen.ru
• Россия. dzen.ru В России пирожное шу — популярный десерт, который готовят на праздники. dzen.ru