Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #СвёртываниеМолока

#СвёртываниеМолока

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
19 декабря
#ПинаКолада#КокосовоеМолоко#АнанасовыйСок#СвёртываниеМолока#РецептНапитка
Почему кокосовое молоко сворачивается при смешивании с ананасовым соком в Пина Коладе?
Нейро
На основе 5 источников
Кокосовое молоко сворачивается при смешивании с ананасовым соком в коктейле «Пина Колада», из-за содержания кислот в ананасовом соке. Кислота сворачивает молочный белок.
Читать далее
Вопрос для Нейро
15 февраля
#РастительноеМолоко#ХранениеПродуктов#ПищевыеУсловия#СвёртываниеМолока
Почему растительное молоко сворачивается при хранении в неподходящих условиях?
Нейро
На основе 5 источников
Несколько причин, по которым растительное молоко может сворачиваться при хранении в неподходящих условиях: Повышение кислотности. Некачественные условия хранения могут приводить к бактериальному загрязнению молока и повышению его кислотности, что…
Читать далее
Вопрос для Нейро
15 февраля
#СычужноеВялоеМолоко#СвёртываниеМолока#ИзготовлениеСыра#Ферменты#МолочныеПродукты
Как сычужное вялое молоко влияет на сворачивание молока при изготовлении сыра?
Нейро
На основе 5 источников
Сычужно-вялое молоко плохо сворачивается или совсем не сворачивается под действием сычужного фермента. В результате образуется рыхлый, дряблый сгусток, который плохо выделяет сыворотку. Сыры, выработанные из сычужно-вялого молока, имеют более…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)