Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Пищевые Условия

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Пищевые Условия

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

2 мая

#Чипсы #СрокГодности #ИспорченныеПродукты #ХранениеПродуктов #ПищевыеУсловия

Почему чипсы могут испортиться раньше указанного срока годности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Чипсы могут испортиться раньше указанного срока годности из-за неправильного хранения. Некоторые факторы, которые влияют на качество продукта: Влажность. Чипсы быстро впитывают влагу из воздуха и теряют свою хрустящую структуру. Воздух. После…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 февраля

#ТушенаяКапуста #Прокисание #КомнатнаяТемпература #ХранениеЕды #ПищевыеУсловия

Почему тушеная капуста может прокиснуть при комнатной температуре?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Несколько причин, по которым тушёная капуста может прокиснуть при комнатной температуре: Длительное хранение. При комнатной температуре тушёная капуста может испортиться за сутки, если её не убрать в холодильник. Высокая температура в помещении…

Вопрос для Поиска с Алисой

29 января

#Плесень #КопченаяРыба #ФакторыОбразования #ХранениеПродуктов #ПищевыеУсловия

Какие факторы способствуют образованию плесени на копченой рыбе?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые факторы, которые способствуют образованию плесени на копчёной рыбе: Повышенная влажность. Поверхность копчёной рыбы является хорошей средой для развития плесени, особенно когда влажность мяса и воздуха повышены. Снижение уровня рН. При…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 июня

#Молоко #ИспорченноеМолоко #СрокГодности #ХранениеПродуктов #ПищевыеУсловия

Почему молоко может испортиться раньше положенного срока?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые причины, по которым молоко может испортиться раньше положенного срока: Нарушение температурного режима. Молочную продукцию нужно хранить при температуре воздуха от 4 до 5 °С. Если температура повышается или понижается, напиток скисает…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 августа

#Суп #Прокисание #ЖаркоеВремя #ХранениеЕды #ПищевыеУсловия

Почему суп может прокиснуть быстрее в жаркое время года

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Суп может прокиснуть быстрее в жаркое время года из-за медленного остывания. При температуре от +5 до +60 °C микроорганизмы начинают активно размножаться, и еда быстрее портится. Чтобы суп остыл быстрее, в жару можно обложить кастрюлю ледяными…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 февраля

#КартофельнаяБолезнь #Хлеб #НесдобныеСорта #ПищевыеУсловия #Микрофлора

Почему картофельная болезнь наиболее распространена в несдобных сортах хлеба?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

fczerna.ru

www.agroxxi.ru

rskrf.ru

cgon.rospotrebnadzor.ru

vetandlife.ru

Картофельная болезнь наиболее распространена в несдобных сортах хлеба, потому что картофельная палочка чувствует себя наиболее комфортно в этой среде. Другие виды изделий из пшеничной муки меньше подвержены заражению, особенно продукты с…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#РастительноеМолоко #ХранениеПродуктов #ПищевыеУсловия #СвёртываниеМолока

Почему растительное молоко сворачивается при хранении в неподходящих условиях?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Несколько причин, по которым растительное молоко может сворачиваться при хранении в неподходящих условиях: Повышение кислотности. Некачественные условия хранения могут приводить к бактериальному загрязнению молока и повышению его кислотности, что…

Вопрос для Поиска с Алисой

28 апреля

#Плесень #Сыр #Хранение #ПлесневыеГрибы #ПищевыеУсловия #ПорчаПродуктов

Почему появляется плесень на сыре при хранении?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Плесень появляется на сыре при хранении из-за слишком высоких влажности и температуры в камере, а также свободного доступа к поверхности продукта. Некоторые другие факторы, которые способствуют образованию плесени: Перепады температур…

Вопрос для Поиска с Алисой

3 февраля

#Творог #Кислотность #ИспорченныйТворог #ХранениеТворога #СрокГодности #ПищевыеУсловия

Почему творог становится кислым?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Творог становится кислым из-за жизнедеятельности молочнокислых бактерий. Они вырабатывают молочную кислоту в процессе расщепления лактозы (молочного сахара). Некоторые факторы, которые способствуют появлению кислого вкуса: Неправильное хранение…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?