Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / #Мясорубка

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

#Мясорубка

Задать свой вопрос

Вопрос для Нейро

30 декабря

#Кулинария #Тартар #Мясорубка #ПринципыПриготовления

Почему для приготовления тартара нельзя использовать мясорубку?

Нейро

На основе 5 источников

Для приготовления тартара нельзя использовать мясорубку, потому что механический способ измельчения нарушит текстуру мяса, а вместе с ней и часть вкуса блюда.

Вопрос для Нейро

21 марта

#Кулинария #РыбноеФиле #Измельчение #Мясорубка #Рецепты #ПриготовлениеРыбы

Почему важно измельчать рыбное филе крупной мясорубкой?

Нейро

На основе 5 источников

openkitchen.eda.yandex

Измельчение рыбного филе крупной мясорубкой важно по нескольким причинам: Сохранение сочности. Крупный помол позволяет сохранить больше сока в фарше, в отличие от мелкого. Измельчение мелких косточек. Крупная решётка мясорубки помогает…

Вопрос для Нейро

7 января

#Фарш #Мясорубка #КулинарныеСоветы #Рецепты #ПриготовлениеЕды

Почему нельзя дважды пропускать фарш через мясорубку?

Нейро

На основе 5 источников

Фарш не нужно дважды пропускать через мясорубку, потому что это приведёт к избыточной однородности фарша и сделает котлеты плотными и жёсткими. Достаточно одного раза, если это не мясо особой жёсткости и повышенной «жилистости».

Вопрос для Нейро

24 декабря

#Кулинария #Котлеты #Фарш #Мясорубка #Сочность

Почему важно правильно перекручивать мясо через мясорубку для сохранения сочности котлет?

Нейро

На основе 5 источников

Правильное перекручивание мяса через мясорубку важно для сохранения сочности котлет, потому что при неправильном измельчении мясные волокна полностью разрушаются, и удерживать сок в них становится нечему. Для сохранения сочности рекомендуется…

Вопрос для Нейро

7 февраля

#Рецепт #Муравейник #Тесто #Мясорубка #Кулинария #Десерт

Чем можно заменить классическую механическую мясорубку при приготовлении теста для муравейника?

Нейро

На основе 5 источников

Классическую механическую мясорубку при приготовлении теста для муравейника можно заменить тёркой. Для этого тесто нужно подморозить и натереть на крупной тёрке. Также можно измельчить тесто блендером или руками.

Вопрос для Нейро

12 февраля

#Кулинария #Измельчение #Сало #Мясорубка #Блендер

В чем отличие измельчения сала через мясорубку от блендера?

Нейро

На основе 5 источников

Отличие измельчения сала через мясорубку и блендер заключается в особенностях работы этих приборов. Мясорубка рубит и частично смешивает продукт. У неё есть железная пластина с крупными дырками, через которую продавливается масса. Это позволяет…

Вопрос для Нейро

18 декабря

#Кулинария #Фарш #Фрикадельки #Мясорубка #Рецепт

Почему фарш для фрикаделек необходимо прокручивать через мясорубку дважды?

Нейро

На основе 5 источников

Фарш для фрикаделек необходимо прокручивать через мясорубку дважды, чтобы масса получилась более однородной и нежной.

Вопрос для Нейро

30 декабря

#Рецепт #ПесочноеТесто #Кулинария #СоветскийРецепт #Мясорубка

Почему песочное тесто для тортов перемалывалось через мясорубку в советских рецептах?

Нейро

На основе 5 источников

В советских рецептах песочное тесто для тортов перемалывали через мясорубку, потому что считалось, что из теста, перекрученного через мясорубку, печенье получается воздушнее и вкуснее. Кроме того, такой способ приготовления был простым и…

Вопрос для Нейро

22 декабря

#Фарш #РыбныеКотлеты #Мясорубка #КулинарныеСоветы #Рецепты #ПриготовлениеЕды

Почему нельзя пропускать фарш для рыбных котлет через мясорубку только один раз?

Нейро

На основе 5 источников

Фарш для рыбных котлет пропускают через мясорубку несколько раз, чтобы измельчить косточки. Если пропустить рыбу через мясорубку несколько раз, косточки станут незаметны в фарше.

Вопрос для Нейро

20 февраля

#Пельмени #Фарш #Мясорубка #Кулинария #Рецепт

Почему фарш для пельменей должен быть перемолотым с крупной решеткой мясорубки?

Нейро

На основе 5 источников

Фарш для пельменей должен быть перемолотым с крупной решёткой мясорубки, потому что это сделает фарш более сочным и ароматным. Изделия из фарша крупного помола обычно более рыхлые и мягкие, не сбиваются в плотный комок.

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?