В чем отличие измельчения сала через мясорубку от блендера?

Отличие измельчения сала через мясорубку и блендер заключается в особенностях работы этих приборов. forum.say7.info atmo-dom.com

Мясорубка рубит и частично смешивает продукт. atmo-dom.com У неё есть железная пластина с крупными дырками, через которую продавливается масса. atmo-dom.com Это позволяет перерезать шкурки и разные жилки. atmo-dom.com Мясорубка готовит фарш более «благородно»: каждый мини-кусочек мяса имеет свой сок. www.bolshoyvopros.ru

Блендер рубит и смешивает продукт. atmo-dom.com У него бывают ножи в виде двух кривых сабель, скреплённых между собой, или 4–6 острых лепестков. atmo-dom.com Блендер скорее порубит мясо, нежели перемолит его, как мясорубка. www.bolshoyvopros.ru После блендера мясо выходит немного давленное, и вкус не такой яркий. forum.say7.info

Таким образом, мясорубка и блендер не взаимозаменяемы, каждый из приборов предназначен для определённых задач. www.bolshoyvopros.ru forum.say7.info