Почему нельзя дважды пропускать фарш через мясорубку?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Фарш не нужно дважды пропускать через мясорубку, потому что это приведёт к избыточной однородности фарша и сделает котлеты плотными и жёсткими. woman.rambler.ru dzen.ru

Достаточно одного раза, если это не мясо особой жёсткости и повышенной «жилистости». dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?