Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Лактобактерии

#Лактобактерии

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
17 марта
#Метаболизм#Кислород#Дрожжи#Лактобактерии
Как концентрация кислорода в среде влияет на метаболизм дрожжей и лактобактерий?
Нейро
На основе 5 источников
Концентрация кислорода в среде по-разному влияет на метаболизм дрожжей и лактобактерий. Для дрожжей низкая обеспеченность кислородом приводит к следующим последствиям: блокирует синтез стиролов и ненасыщенных жирных кислот, что замедляет синтез…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 марта
#Дрожжи#Лактобактерии#Физиология#Отличия#Промышленность
Какие основные отличия в физиологии дрожжей и лактобактерий важны для их использования в промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые отличия в физиологии дрожжей и лактобактерий, важные для их использования в промышленности: Производство спирта. В дрожжах происходит спиртовое брожение, а в лактобактериях — нет. Продукция спирта лактобактериями не изменяется при…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 марта
#Лактобактерии#ПитательныеСреды#Крахмал#КультивированиеМикроорганизмов
Какие преимущества имеют питательные среды на основе крахмала для культивирования лактобактерий?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые преимущества питательных сред на основе крахмала для культивирования лактобактерий: Повышение биодоступности. Крахмалосодержащее зерновое сырьё выступает источником азота и углерода для пробиотических бактерий. Это ведёт к увеличению…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 декабря
#Лактобактерии#ПищеваяПромышленность#Пробиотики#Ферменты#Биотехнология#Микрофлора
Какое значение имеют лактобактерии в пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Значение лактобактерий в пищевой промышленности заключается в следующем: Использование для производства кефира, йогурта, сыров, хлеба. Лактобактерии выступают в качестве природной закваски. Участие в процессах засолки овощей, приготовлении…
Читать далее
Вопрос для Нейро
26 февраля
#Пробиотики#КисломолочныеПродукты#ТехнологииПроизводства#Ферментация#Бифидобактерии#Лактобактерии
Какие технологии используются для производства пробиотических кисломолочных продуктов?
Нейро
На основе 5 источников
Для производства пробиотических кисломолочных продуктов используются следующие технологии: 1. Приёмка и оценка качества сырья. Затем проводится подготовка сырья, например, гомогенизация. 2. Составление молочно-растительной смеси. Для этой цели…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)