Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Дефекты Продуктов

# Дефекты Продуктов

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
13 октября
#ПищеваяБезопасность#МетодыВыявления#ДефектыПродуктов#КонтрольКачества#ЛабораторныеАнализы
Какие методы используются для выявления скрытых дефектов в пищевых продуктах?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые методы, которые используются для выявления скрытых дефектов в пищевых продуктах: Лабораторные микробиологические и химические анализы. Позволяют выявить бактерии, токсины и химические изменения даже на ранних стадиях. Визуальный…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
10 августа
#ХранениеПродуктов#ДефектыПродуктов#СрокиГодности#СанитарныеНормы#БезопасностьПищи
В каких случаях необходимо убирать с полок продукты с дефектами?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Продукты с дефектами необходимо убирать с полок в следующих случаях: Просроченность. Даже полностью соответствующие всем требованиям продукты нужно хранить и продавать строго в рамках срока годности, определённого производителем. Если эти условия…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
30 сентября
#ХранениеПродуктов#МолочныеКонсервы#ДефектыПродуктов#МерыПредосторожности
Какие меры предосторожности нужно соблюдать при хранении молочных консервов, чтобы избежать дефектов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые меры предосторожности при хранении молочных консервов, чтобы избежать дефектов: Соблюдать температуру хранения. Молочные консервы хранят при положительных температурах 0–10 °С, иногда до 20 °С, при относительной влажности воздуха не…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
7 февраля
#КисломолочныеПродукты#ДефектыПродуктов#ФакторыРиска#КачествоПродуктов#ХранениеПродуктов#СрокГодности
Какие факторы способствуют появлению дефектов кисломолочных продуктов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые факторы, которые способствуют появлению дефектов кисломолочных продуктов: Недоброкачественное сырьё (молоко, добавки). Например, невыраженный вкус появляется при использовании недоброкачественной закваски или слишком низких температурах…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
26 февраля
#ХранениеПродуктов#СухоеМолоко#ДефектыПродуктов#КачествоПродуктов
Какие дефекты могут возникнуть при хранении сухого молока?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые дефекты, которые могут возникнуть при хранении сухого молока: Прогорклый или салистый привкус. Возникает в результате окисления молочного жира. Комковатость. Образуется из-за поглощения продуктом влаги при недостаточной герметичности…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)