Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Гнёт

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Гнёт

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

27 января

#Засолка #Капуста #Гнёт #Время #Рецепт

Сколько времени нужно выдерживать капусту под гнетом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Время, на которое нужно выдерживать капусту под гнётом, зависит от готовности продукта. Как правило, на процесс брожения уходит от 5 до 7 дней. В этот период снимать гнёт нельзя, а можно лишь временно поднимать, чтобы проткнуть капусту деревянной…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 апреля

#ЗасолкаСелёдки #Гнёт #КулинарныеТрадиции #Рецепты #Селёдка

Почему при засолке селёдки используют гнёт?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Гнёт при засолке селёдки используют, чтобы рыба постоянно находилась в рассоле и просаливалась равномерно. Если не применять гнёт, то часть рыбы, которая торчит из рассола, может не просолиться, так как соль стекает.

Вопрос для Поиска с Алисой

18 июля

#Авто #Двигатель #ВАЗ #Клапана #Гнёт #Ремонт

На каких двигателях ВАЗ не гнёт клапана?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые двигатели ВАЗ, на которых не гнутся клапана при обрыве ремня ГРМ: ВАЗ-11183 (82 л. с.). У этого 8-клапанного мотора с завода установлены поршни с выточками (цековками). Двигатели 11186 и 11189 (87 л. с.). До августа 2018 года они шли…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#Засолка #Капуста #Гнёт #Рецепт #Кулинария #ДомашнееКонсервирование

Сколько времени нужно держать капусту под гнетом при засолке

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Время, на которое нужно держать капусту под гнётом при засолке, зависит от готовности продукта. Обычно на это уходит от пяти до семи дней. В этот период снимать гнёт нельзя, а можно лишь временно поднимать его и протыкать капусту деревянной…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 февраля

#Рыба #Рассол #Гнёт #Засолка #Кулинария #Рецепты

Почему важно выдерживать рыбу в рассоле под гнетом

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Выдержка рыбы в рассоле под гнётом важна по нескольким причинам: Более равномерное просаливание. Та часть рыбы, которая торчит из рассола, может не просолиться, так как соль просто стекает. Препятствие образованию воздушных полостей. В них могут…

Вопрос для Поиска с Алисой

26 июля

#ЗасолкаРыбы #Гнёт #Материалы #КулинарныеСоветы #Рецепты #РыбнаяЗасолка

Какие материалы нельзя использовать в качестве гнёта при засолке рыбы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Медь, чугун и свинец — материалы, которые нельзя использовать в качестве гнёта при засолке рыбы, так как рассол — агрессивная кислая среда, и эти металлы в ней растворяются. Также для засолки не подходят ёмкости из алюминия и оцинковки, так как…

Вопрос для Поиска с Алисой

27 июля

#Засолка #Квашение #Гнёт #Кулинария #Рецепты

Что такое гнёт в квашении и засолке продуктов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Гнёт в квашении и засолке продуктов — груз, который кладут на продукт, чтобы убрать излишки жидкости. Цель использования гнёта — обеспечить, чтобы в продукт поступало как можно меньше кислорода. В результате продукт квасится и остаётся хрустящим…

Вопрос для Поиска с Алисой

6 мая

#Засолка #Лосось #Гнёт #КулинарныеСоветы #Рецепты #ПриготовлениеРыбы

Почему лосось необходимо держать под гнетом при засолке

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Лосося и другую рыбу при засолке держат под гнётом, чтобы выдавить из мякоти воздушные пузырьки, в которых могут скапливаться бактерии. Это продлевает срок хранения рыбы на 1–2 дня. Также гнёт помогает равномерно просаливать рыбу, так как та…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Авто #Клапана #Гнёт #Гранта #Двигатель #8клапанов #87л.с

Гнёт ли клапана на гранте 8 клапанной 87 л.с?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Да, на 8-клапанном двигателе 11186 (87 л. с.) автомобиля «Лада Гранта» первого поколения при обрыве ремня ГРМ поршни встречались с клапанами и гнули их ножки. Однако на моделях второго поколения, выпущенных в 2018 году и позже, конструктивно…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Авто #Двигатель #Клапана #Гнёт #406

Гнёт ли клапана на 406 моторе?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Нет, на двигателе ЗМЗ-406 клапана не гнёт.

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?