Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ВитаминC

#ВитаминC

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
24 марта
#БолгарскийПерец#ВитаминC#Питание#Овощи
Почему болгарский перец красного цвета содержит больше витамина C, чем другие сорта?
Нейро
На основе 5 источников
Болгарский перец красного цвета содержит больше витамина C, чем другие сорта, из-за того, что ему требуется больше времени для созревания. Это значит, что плод полностью выработал питательные вещества, в том числе витамин C. Например, полностью…
Читать далее
Вопрос для Нейро
7 февраля
#Витамины#ВитаминC#Варка#КулинарныеСоветы#ПравильноеПитание
Почему витамин C лучше сохраняется в продуктах, предназначенных для варки, если их опускают сразу в кипящую воду?
Нейро
На основе 5 источников
Витамин C лучше сохраняется в продуктах, предназначенных для варки, если их опускают сразу в кипящую воду, потому что эти продукты будут меньше времени подвергаться нагреванию (например, такие продукты будут вариться полчаса, а не час, если бы их…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 февраля
#Клубника#Заморозка#ВитаминC#ПолезныеСоветы#ХранениеПродуктов
Почему клубнику рекомендуют замораживать для сохранения витамина C?
Нейро
На основе 5 источников
Клубнику рекомендуют замораживать для сохранения витамина C, потому что при шоковой заморозке он теряется только на 10–15%. При хранении сорванных с ветки плодов витамин С разрушается за неделю на 50%, а при варке в кипящей воде исчезает почти…
Читать далее
Вопрос для Нейро
7 февраля
#ВитаминC#Продукты#Хранение#Приготовление
Какие способы приготовления и хранения продуктов помогают сохранить витамин C?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые способы приготовления и хранения продуктов, которые помогают сохранить витамин C: Чистить и резать овощи непосредственно перед употреблением или варкой. Для этого следует использовать нож из нержавеющей стали. Снимать с фруктов и…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 марта
#Лимон#ВитаминC#ХранениеПродуктов#Холодильник
Почему нарезанный лимон теряет витамин C в холодильнике
Нейро
На основе 5 источников
Нарезанный лимон теряет витамин C в холодильнике из-за воздействия кислорода. Витамин C — антиоксидант, который реагирует на кислород. При нарезке лимона его мякоть подвергается воздействию воздуха, что снижает содержание витамина. Чтобы…
Читать далее
Вопрос для Нейро
17 февраля
#Эволюция#Обезьяны#ВитаминC#Адаптация#Питание
Почему обезьяны, включая человека, утратили способность синтезировать собственный витамин C?
Нейро
На основе 5 источников
Обезьяны, включая человека, утратили способность синтезировать собственный витамин C в ходе эволюции. По оценкам учёных, мутация, которая лишила приматов фермента GULO, произошла примерно 60 млн лет назад. При этом древние приматы имели достаточно…
Читать далее
Вопрос для Нейро
9 февраля
#Яблоки#ВитаминC#Хранение#Фрукты#Питание
Почему некоторые сорта яблок быстрее теряют витамин C после сбора?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые причины, по которым некоторые сорта яблок быстрее теряют витамин C после сбора: Интенсивное дыхание. Оно ускоряет процесс разрушения аскорбиновой кислоты. Воздействие высокой температуры, солей тяжёлых металлов и отдельных ферментов…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 декабря
#Мандарины#ВитаминC#Хранение#Фрукты
Как сохраняется витамин C в мандаринах при длительном хранении?
Нейро
На основе 5 источников
Витамин C в мандаринах сохраняется при длительном хранении. Однако при длительном хранении (в течение 4–5 месяцев) в овощах и фруктах, богатых витамином С, уровень этого вещества снижается на 60–80%. Чтобы этого избежать, такие продукты лучше…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)