Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #АнглийскийКрем

#АнглийскийКрем

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
27 декабря
#ЗаварнойКрем#АнглийскийКрем#КулинарныеТермины#Десерты#Рецепты
В чем отличие классического заварного крема от английского?
Нейро
На основе 5 источников
Основное отличие классического заварного крема от английского заключается в ингредиентах и назначении: Классический заварной крем содержит муку или крахмал, благодаря чему он стабильнее и готовится при более высокой температуре на плите, а не на…
Читать далее
Вопрос для Нейро
18 января
#АнглийскийКрем#ФранцузскийКрем#КулинарныеТермины#Десерты#Выпечка#Рецепты
Чем отличается классический английский крем от его французского аналога?
Нейро
На основе 5 источников
Основное отличие классического английского крема от его французского аналога заключается в консистенции: Английский крем более густой и часто употребляется горячим. Основу составляют яичные желтки, сахар и молоко или сливки. Французский крем…
Читать далее
Вопрос для Нейро
30 декабря
#Кулинария#АнглийскийКрем#ОхлаждениеКрема#Десерты#Рецепты
Почему важно постепенно охлаждать английский крем?
Нейро
На основе 5 источников
Постепенно охлаждать английский крем важно, чтобы получить правильную текстуру и безопасный продукт. Для этого крем распределяют тонким равномерным слоем на пищевую плёнку, сверху накрывают плёнкой в контакт и отправляют в шокер или морозильную…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 февраля
#Кулинария#Десерты#БаварскийКрем#АнглийскийКрем#Отличия#Рецепты
Чем отличается баварский крем от классического английского крема?
Нейро
На основе 5 источников
Баварский крем отличается от классического английского крема тем, что готовится на его основе. Классический английский крем (англез) готовится на основе желтков, молока и сахара. Он получается более текучим и часто выступает элементом муссов…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)