Вопросы к Поиску с Алисой
Пшеничная мука делает подливу гуще и вкуснее благодаря нескольким свойствам:
Чтобы избежать появления комочков, муку перед добавлением в подливу рекомендуют обжарить на сухой сковороде. dzen.ru
Для подливы лучше всего подходит пшеничная мука высшего или первого сорта. vk.com