Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ФизикохимическиеПоказатели

#ФизикохимическиеПоказатели

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
30 января
#Качество#Конфеты#ФизикохимическиеПоказатели#Требования
Какие основные требования предъявляются к качеству конфет по физико-химическим показателям?
Нейро
На основе 5 источников
Основные требования к качеству конфет по физико-химическим показателям включают: Для шоколадных конфет: массовая доля общего сухого остатка какао — не менее 9%, массовая доля масла какао — не менее 4,5%, отделяемая составная часть шоколада — от…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 февраля
#Сыр#ФизикохимическиеПоказатели#КачествоПродукта#Сыроделие#ПищеваяПромышленность
Как физико-химические показатели влияют на качество сыра?
Нейро
На основе 5 источников
Физико-химические показатели влияют на качество сыра следующим образом: Кислотность молока. Для производства сыра она должна быть в пределах 17–19 °Т. Переработка молока с повышенной кислотностью может привести к активному неуправляемому процессу…
Читать далее
Вопрос для Нейро
28 апреля
#Торты#ФизикохимическиеПоказатели#КачествоПродуктов#ПищеваяБезопасность#ХранениеТортов
Какие физико-химические показатели важны для тортов?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые важные физико-химические показатели для тортов: Массовая доля влаги. Этот показатель влияет на консистенцию различных видов торта и зависит от ингредиентного состава и технологических процессов изготовления полуфабрикатов. Массовая…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)