Вопросы к Поиску
с Алисой
Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?
Главная
/
#Столичный
1
Наука и образование
2
Культура и искусство
3
Психология и отношения
4
Авто
5
Право
6
Экономика и финансы
7
Путешествия
8
Спорт
9
Красота и стиль
10
Еда
11
Технологии
12
Полезные советы
13
Гейминг
14
Другое
# Столичный
Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
22 апреля
#Кекс
#Столичный
#Выпечка
#Кулинария
#Десерт
Почему классический кекс называют 'Столичным'?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
dzen.ru
3
sport24.ru
4
pirogeevo.ru
5
cuisinette.ru
6
www.bulochka.ru
Кекс «Столичный» назван так в честь Москвы, так как впервые рецепт появился в начале 1950-х годов и был рассчитан на промышленное производство для кондитерских фабрик по всему Советскому Союзу. Столицей СССР в то время была Москва. Кекс…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
1 июля
#Кекс
#Столичный
#ГОСТ
#Форма
#Трещина
Почему в рецептах кекса столичный по ГОСТу всегда используется форма с продольной трещиной?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
www.povarenok.ru
3
vkusnoff.com
4
ria.ru
5
cuisinette.ru
6
m.ok.ru
В рецептах кекса «Столичный» по ГОСТу используется форма с продольной трещиной для снятия напряжений в верхних слоях выпечки при нагреве. Напряжения возникают из-за неравномерного прогрева массы: снаружи к центру наружные слои быстрее…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
8 сентября
#Рецепт
#Кекс
#Столичный
#ГОСТ
#Выпечка
#Кулинария
Чем отличается кекс Столичный по ГОСТу от других рецептов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
vk.com
3
ctc.ru
4
povar.ru
5
www.marieclaire.ru
6
www.gastronom.ru
Кекс «Столичный» по ГОСТу отличается от других рецептов, например, большим количеством изюма и характерной трещинкой посередине, которую делают намеренно. Также кекс по ГОСТу отличается воздушной и нежной текстурой, которая достигается за счёт…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
19 марта
#Хоккей
#Вашингтон
#Столичный
#Клуб
#Название
Почему хоккейный клуб Вашингтон называют «столичным»?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
golpluspas.ru
3
www.sports.ru
4
vk.com
5
www.championat.com
6
www.sravni.ru
Хоккейный клуб «Вашингтон Кэпиталз» называют «столичным», потому что название команды (Capitals) было выбрано с целью обозначить, что клуб базируется в столице США — Вашингтоне. Кроме того, клубные цвета «Кэпиталз» — красный, белый и синий…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
9 мая
#Кекс
#Столичный
#Выпечка
#Кулинария
#Рецепт
Почему кекс Столичный считается классическим?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
www.gastronom.ru
3
sport24.ru
4
dzen.ru
5
cuisinette.ru
6
kitchen.727go.com
Кекс «Столичный» считается классическим по нескольким причинам: История появления: рецепт впервые появился в производственных книгах в начале 1950-х годов и был рассчитан на промышленное производство. Это позволило выпекать кекс в больших объёмах…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
26 января
#Салат
#Московский
#Столичный
#Отличие
#Кулинария
#Рецепты
Чем отличается салат Московский от салата Столичный?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
p-syutkin.livejournal.com
3
www.mos.ru
4
dzen.ru
5
m.ok.ru
6
otvet.mail.ru
Основное отличие салатов «Московский» и «Столичный» заключается в ингредиентах: В «Московском» вместо курицы используется докторская колбаса. В «Столичном» вместо рябчиков используется курица, каперсы заменяются зелёным горошком, а варёные раки…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
26 января
#Кекс
#Столичный
#ВанильныйСахар
#Рецепт
#Выпечка
#Кулинария
Почему в классических рецептах кекса Столичный используется ванильный сахар?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
pirogeevo.ru
3
finecooking.ru
4
povar.ru
5
www.marieclaire.ru
6
dzen.ru
В классических рецептах кекса «Столичный» используется ванильный сахар для придания аромата.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
12 января
#Выпечка
#Кекс
#Столичный
#Трещина
#Рецепт
#Кулинария
#ВопросОтвет
Почему кекс «Столичный» часто имеет продольную трещину посередине?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
vk.com
3
dzen.ru
4
www.bolshoyvopros.ru
5
m.ok.ru
6
gdetort.ru
Продольная трещина посередине кекса «Столичный» образуется благодаря специальной процедуре перед выпечкой. Вдоль поверхности кекса проводят черту смоченной в масле веселкой, чтобы во время выпечки посередине образовалась трещина.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
1 мая
#Кекс
#Столичный
#Изюм
#Рецепт
#Выпечка
Почему в классическом рецепте кекса Столичный изюм важно заранее просушить?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
www.bulochka.ru
3
www.russianfood.com
4
dzen.ru
5
1000.menu
6
vk.com
В рецепте кекса «Столичный» изюм важно заранее просушить, потому что иначе он будет тянуть влагу из теста. Кроме того, просушка изюма помогает, чтобы при выпечке он не оказался на дне формы, а равномерно распределился по всему кексу.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
22 февраля
#Автовокзал
#Казань
#Столичный
#Название
Почему Казанский автовокзал часто называют Столичным?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
1
0
2
kazantransport.ru
3
www.tourister.ru
4
e-kazan.ru
5
otzovik.com
6
inkazan.ru
Казанский автовокзал часто называют «Столичным», потому что он расположен в самом центре города и обладает высокой транспортной доступностью. Также «Столичный» — старейший и крупнейший автовокзал в Казани, он обслуживает самые востребованные…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)