Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Составхлеба

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Составхлеба

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

24 марта

#Хлеб #Чёрныйхлеб #Цветхлеба #Пищевыеингредиенты #Составхлеба

Почему чёрный хлеб называется чёрным, если он не всегда имеет чисто чёрный цвет?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Чёрный хлеб называется так из-за использования ржаной муки, из которой его готовят. Цвет ржаной муки зависит от особенностей ржи как злака. Оболочки её зёрен значительно толще, чем у пшеницы, и чаще всего ржаная мука содержит большое количество…

Вопрос для Поиска с Алисой

26 июля

#Хлеб #Белыйхлеб #Ржанойхлеб #Составхлеба #Калорийностьхлеба

Чем отличается белый и ржаной хлеб по составу и калорийности?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые отличия белого и ржаного хлеба по составу и калорийности: Состав: Белый хлеб производят из пшеничной муки высшего или первого сорта. В составе — вода, соль, сахар и дрожжи. Пшеничная мука содержит в основном легкоусваиваемые…

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#Хлеб #Белыйхлеб #Ржанойхлеб #Составхлеба

В чем отличие классического белого хлеба от ржаного по составу?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Основные отличия классического белого хлеба от ржаного по составу: Белый хлеб содержит хлебопекарную пшеничную муку высшего сорта, соль, сахар, воду, дрожжи. Ржаной хлеб содержит муку ржаную и пшеничную (может быть в разных пропорциях), сахар…

Вопрос для Поиска с Алисой

19 марта

#Хлеб #Черныйхлеб #Цветхлеба #Пищевыедобавки #Составхлеба

Почему черный хлеб имеет темный цвет?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Тёмный цвет чёрного хлеба связан с особенностями ржаной муки, из которой его выпекают. Оболочки зёрен ржи значительно толще, чем у пшеницы, и чаще всего ржаная мука содержит большое количество отрубей — этих оболочек. Они темнее внутренней части…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?