Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Лавакейк

#Лавакейк

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
24 марта
#Лавакейк#Кексы#Какао#ШоколаднаяНачинка
Почему кексы с какао и жидкой шоколадной начинкой называются 'лава-кейк'?
Нейро
На основе 5 источников
Лава-кейк (Lava Cake) называется так из-за эффекта «лавы», который возникает при приготовлении десерта: горячая начинка вытекает из кекса подобно лаве. Также эти кексы называют шоколадным фонданом или «тающим шоколадом».
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 марта
#Капкейки#Лавакейк#Выпечка#Кулинария#Рецепт
Почему капкейки Лава-кейк получают жидкую серединку при выпекании?
Нейро
На основе 5 источников
Жидкая середина лава-кейка остаётся благодаря кратковременной выдержке в духовке при высокой температуре. Это достигается за счёт физического явления диффузии: тепло успевает пройти вглубь лава-кейка на определённое расстояние, сформировать…
Читать далее
Вопрос для Нейро
20 марта
#Лавакейк#ШоколадныеКексы#Выпечка#Кулинария#Десерты
Почему шоколадные кексы с влажной серединкой называют ла-ва кейк?
Нейро
На основе 5 источников
Шоколадные кексы с жидкой начинкой называют лава-кейк (lava cake) из-за того, что при разрезании из них выливается жидкий шоколад, напоминая лавовый поток. Такой эффект достигается благодаря кратковременной выдержке кексов в духовке при высокой…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)