Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #КисломолочныеСыры

#КисломолочныеСыры

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
30 января
#Сыры#КисломолочныеСыры#СычужныеСыры#Отличия#Питание#ПродуктыПитания
В чем основные отличия между кисломолочными и сычужными сырами?
Нейро
На основе 5 источников
Основные отличия кисломолочных и сычужных сыров: 1. Метод осаждения казеина. В кисломолочных сырах казеин осаждается молочной кислотой, которая вводится в молоко вместе с молочной сывороткой или образуется с помощью чистых культур заквасок. В…
Читать далее
Вопрос для Нейро
24 марта
#Сыры#КисломолочныеСыры#СычужныеСыры#Различия#Питание#ПродуктыПитания
В чём разница между сычужными и кисломолочными сырами?
Нейро
На основе 5 источников
Разница между сычужными и кисломолочными сырами заключается в способе свёртывания молока. Сычужные сыры производятся с использованием сычужного фермента, который получают из желудка молодых животных (обычно ягнят, козлят или телят). Сычужный…
Читать далее
Вопрос для Нейро
29 декабря
#Сыроделие#КисломолочныеСыры#СычужныеСыры#ТехнологияПроизводства#Отличия
Чем отличается производство кисломолочного сыра от производства сычужного сыра?
Нейро
На основе 5 источников
Основное отличие производства кисломолочного сыра от производства сычужного сыра заключается в методе свёртывания молока. При производстве кисломолочного сыра молоко свёртывается под действием молочной кислоты, которая образуется в результате…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)