Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Бромелайн

#Бромелайн

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
27 февраля
#Бромелайн#Кулинария#Применение#Ферменты#Пищеварение
В чем заключается применение бромелайна в кулинарии?
Нейро
На основе 5 источников
Применение бромелайна в кулинарии заключается в том, что он используется для придания мягкости мясу. Если добавить свежий ананасовый сок в маринад для мяса, оно быстро станет мягче, так как фермент разрушит коллагеновые связи.
Читать далее
Вопрос для Нейро
8 декабря
#Бромелайн#Продукты#Ферменты#Пищеварение
В каких продуктах содержится бромелайн?
Нейро
На основе 5 источников
Бромелайн содержится в следующих продуктах: - свежий ананас; - свежезамороженный ананас; - папайя; - киви; - дикий лимон (Citrus jambhiri); - акантостахис (плоды); - ананасовый сок; - ананасовый фреш; - смузи из ананасов; - ананасовый крем…
Читать далее
Вопрос для Нейро
15 декабря
#Бромелайн#Кулинария#ПищеваяПромышленность#Ферменты#ПрименениеФерментов
Как бромелайн применяется в кулинарии и пищевой промышленности?
Нейро
На основе 5 источников
Бромелайн в кулинарии и пищевой промышленности применяется для: Размягчения мяса. Порошок бромелайна гидролизует макромолекулярные белки мясных продуктов до низкомолекулярных аминокислот и белков, которые легко усваиваются. Для этого бромелайн…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 января
#Бромелайн#Продукты#Питание#Ферменты
Какие продукты питания содержат бромелайн?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые продукты питания, содержащие бромелайн: Ананас. Фермент содержится в сердцевине плода, а также имеется в стеблях и листьях ананаса. Папайя. Содержит катализатор, сходный с бромелайном. Киви. Дикий лимон (Citrus jambhiri…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)