Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #АроматическиеСвойства

#АроматическиеСвойства

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
22 мая
#Кардамон#Специи#ВосточныеПряности#КулинарныеОсобенности#АроматическиеСвойства
Чем отличается кардамон от других восточных пряностей?
Нейро
На основе 5 источников
Возможно, имелись в виду различия между зелёным и чёрным кардамоном, так как это два основных вида пряности. Зелёный кардамон выращивают в тропических районах, включая Индию, Малайзию и Коста-Рику. Стручки собирают до того, как они созреют…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 марта
#Хлеб#Ферменты#ВкусовыеСвойства#АроматическиеСвойства
Какие ферменты используются для улучшения вкусовых и ароматических свойств хлеба?
Нейро
На основе 5 источников
Для улучшения вкусовых и ароматических свойств хлеба используются, например, такие ферменты: Амилазы. Увеличивают объём изделий, придают мягкость мякишу, усиливают вкус и аромат хлеба, придают корочке румяный цвет. Протеиназы. «Ослабляют»…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Wed May 28 2025 17:44:10 GMT+0300 (Moscow Standard Time)