Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Термолабильность

#Термолабильность

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
10 января
#Белки#Сыворотка#Термолабильность#Молоко
Почему сывороточные белки считаются наиболее термолабильной частью белков молока?
Нейро
На основе 5 источников
Сывороточные белки считаются наиболее термолабильной частью белков молока, потому что в процессе пастеризации они подвергаются сравнительно глубоким изменениям. Денатурация большинства сывороточных белков молока начинается при сравнительно низких…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 сентября
#Биохимия#Термолабильность#Ферменты#Энзимы
В чём заключается термолабильность ферментов?
Нейро
На основе 5 источников
Термолабильность ферментов заключается в высокой чувствительности к изменениям температуры. Температура, с одной стороны, воздействует на белковую часть фермента: при слишком высоких значениях приводит к денатурации белка и снижению…
Читать далее
Вопрос для Нейро
16 мая
#Антигены#Термостабильность#Термолабильность
Какие свойства антигенов могут быть термостабильными или термолабильными?
Нейро
На основе 5 источников
Термостабильными и термолабильными могут быть некоторые антигены, например: О-антиген (соматический) связан с клеточной стенкой бактерий. Он термостабилен и выдерживает длительное кипячение. Н-антиген (жгутиковый) по химической природе белок…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)