Вопросы к Поиску с Алисой
Замачивание манной крупы перед добавлением в тесто для блинов важно, потому что это позволяет крупе набухнуть и придать блюду более нежную консистенцию. www.bolshoyvopros.ru
Также замачивание помогает избежать появления комочков в тесте. www.chefmarket.ru www.bolshoyvopros.ru