Обойная мука (цельнозерновая) получила название фуражной (или кормовой) из-за того, что в советское время её использовали для изготовления кормов для домашнего скота. 12
Тип «обойный» означает, что мука — самого крупного помола: размер крупинок составляет от 30 до 600 мкм. 4