Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему алкализированный какао-порошок теряет часть полезных свойств?

Вопрос для Нейро

5 июня

#Какао #Алкализация #ПолезныеСвойства #ПищевыеДобавки #ОбработкаКакао

Почему алкализированный какао-порошок теряет часть полезных свойств?

Нейро

На основе 5 источников

100ing.ru

Алкализованный какао: что значит, чем отличается от обычного и какой лучше

pirogeevo.ru

Алкализованный какао-порошок: плюсы и минусы, чем отличается от натурального

dzen.ru

Осторожно - порошок! Есть ли в магазинах натуральное какао? | Росконтроль | Дзен

otvet.mail.ru

Ответы Mail: При алкализации какао теряются полезные свойства?

food.ru

Что такое алкализованное какао / Чем оно отличается от обычного и для чего нужно – статья из рубрики ”Как обустроить кухню” на Food.ru

Алкализированный какао-порошок теряет часть полезных свойств из-за интенсивной обработки щелочью в жёстких режимах при высокой температуре (около 250 °С) 1 3 5.
В процессе химической обработки разрушаются витамины и минералы. 5 При этом алкализованный какао-порошок сохраняет большое количество клетчатки (более 30%), витамины группы B, магний, калий, фосфор и железо. 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?